Yurt pastası için gerekli malzemeler nelerdir?

Pratik ve lezzetli bir tatlı arayanlar için yurt pastası, hem malzeme ekonomisi hem de hazırlama kolaylığı sunuyor. Geleneksel tarifteki basit adımlarla evde nefis bir tatlı hazırlamanın inceliklerini paylaşıyoruz.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Yurt Pastası İçin Gerekli Malzemeler

Yurt pastası, genellikle pratik ve ekonomik malzemelerle hazırlanan, Türk mutfağına özgü bir tatlıdır. İşte geleneksel bir yurt pastası için gerekli malzemeler:

3 adet yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı süt
1 su bardağı sıvı yağ (ayçiçek veya mısır özü yağı)
2 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilin
Üzeri için: pudra şekeri veya hindistan cevizi (isteğe bağlı)

Yapılışı İçin Notlar

Yumurta ve şekeri iyice çırpın, ardından sıvı yağ ve sütü ekleyip karıştırın. Un, kabartma tozu ve vanilini ekleyerek pürüzsüz bir hamur elde edin. Yağlanmış bir tepsiye döküp önceden ısıtılmış 180°C fırında yaklaşık 25-30 dakika pişirin. Soğuduktan sonra üzerini pudra şekeri veya hindistan cevizi ile süsleyebilirsiniz. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap