Yumurta pastası nasıl yapılır, tarifini paylaşır mısınız?
Hafif dokusu ve sade malzemeleriyle yumurta pastası, çay saatleri için pratik bir lezzet arayanların vazgeçilmezi. Temel mutfak malzemeleriyle hazırlanan bu nefis tatlı, hem yapım kolaylığı hem de lezzet dengesiyle öne çıkıyor.
Yumurta Pastası Tarifi
Yumurta pastası, hafif ve lezzetli bir tatlıdır. İşte evde kolayca yapabileceğiniz bir tarif:
Malzemeler:
- 4 adet yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı un
- 1 paket vanilin
- 1 paket kabartma tozu
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı süt
Yapılışı:
- Fırını 180 dereceye ısıtın ve kek kalıbını yağlayın.
- Yumurta ve şekeri köpük köpük olana kadar çırpın.
- Un, vanilin ve kabartma tozunu eleyerek ekleyin, karıştırın.
- Sıvı yağ ve sütü yavaşça ilave edip homojen bir karışım elde edin.
- Karışımı kalıba dökün ve önceden ısıtılmış fırında 30-35 dakika pişirin.
- Kürdan testiyle pişip pişmediğini kontrol edin, soğuduktan sonra servis yapın.
İpucu:
- Daha nemli bir pasta için, piştikten sonra üzerine şerbet dökebilirsiniz.
|
.webp "Küçük Köstebek Pasta Tarifi ve Malzemeleri")
