Yulaflı bisküvi pastası nasıl yapılır, tarifini verir misin?

1. İlk olarak, bisküvileri derin bir kasede ufak parçalar halinde kırın.

2. Ayrı bir kapta yulaf ezmesi, süt, sıvı yağ, toz şeker, kakao, vanilya ve kabartma tozunu karıştırın. Tüm malzemeler homojen bir kıvam alana kadar iyice çırpın.

3. Hazırladığınız karışıma kırılmış bisküvileri ekleyin ve spatula ile nazikçe karıştırın. İsterseniz bu aşamada ceviz veya fındık da ekleyebilirsiniz.

4. Karışımı yağlanmış bir kek kalıbına dökün ve üzerini düzeltin.

5. Önceden ısıtılmış 180°C fırında yaklaşık 25-30 dakika pişirin. Kürdan testi yaparak pastanın pişip pişmediğini kontrol edin (kürdan temiz çıkmalı).

6. Pastayı fırından çıkardıktan sonra oda sıcaklığında soğumaya bırakın.

7. Soğuyan pastanın üzerini Hindistan cevizi, antep fıstığı veya çikolata parçacıkları ile süsleyebilirsiniz.

Not: Bu tarif buzdolabında bekletildiğinde daha lezzetli olur. Servis yapmadan önce birkaç saat buzdolabında dinlendirmenizi öneririm.