Yoğurtlu tuzlu pasta nasıl yapılır, tarifinde neler var?

Pratik ve lezzetli bir atıştırmalık arayanlar için ideal bir tarif: yoğurtlu tuzlu pasta. Hem kahvaltılara hem de çay saatlerine renk katacak bu nefis pastanın malzemeleri evlerde sıkça bulunanlardan oluşuyor. Yapım aşamaları ise oldukça basit ve hızlı, denemek için sabırsızlanacaksınız.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Yoğurtlu Tuzlu Pasta Tarifi

Malzemeler:

2 su bardağı un
1 su bardağı yoğurt
1 çay bardağı sıvı yağ
3 yumurta
1 paket kabartma tozu
1 tatlı kaşığı tuz
1 çay kaşığı kırmızı toz biber (isteğe bağlı)
1 çay kaşığı kuru nane
100 gr rendelenmiş kaşar peyniri
1 avuç maydanoz (ince kıyılmış)

Yapılışı:

Fırını 180 dereceye ısıtın ve kek kalıbını yağlayın
Geniş bir kapta yumurtaları çırpın
Yoğurt, sıvı yağ ve tuzu ekleyip karıştırın
Unu ve kabartma tozunu eleyerek ekleyin
Kaşar peyniri, maydanoz ve baharatları ilave edip homojen kıvam alana kadar karıştırın
Hazırladığınız karışımı yağlanmış kek kalıbına dökün
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 35-40 dakika pişirin
Kürdan testiyle pişip pişmediğini kontrol edin
Fırından çıkarıp 10 dakika dinlendirdikten sonra kalıptan çıkarın
Ilık veya soğuk olarak servis yapın

Notlar: