Vanilyalı pudingli mozaik pasta nasıl yapılır?

Pratik ve lezzetli bir tatlı arayanlar için vanilyalı pudingle hazırlanan mozaik pasta, hem göz alıcı hem de kolay bir seçenek sunuyor. Bisküvilerin pudingle buluştuğu bu nefis tatlı, özel anlara tat katmak için ideal.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Vanilyalı Pudingli Mozaik Pasta Tarifi

Vanilyalı pudingli mozaik pasta, hem pratik hem de lezzetli bir tatlıdır. Özellikle çay saatleri veya özel davetler için ideal olan bu pastayı yapmak oldukça kolaydır. İşte adım adım tarif:

Malzemeler:

2 paket vanilyalı puding
4 su bardağı süt
1 paket petibör bisküvi (yaklaşık 200 gram)
1 su bardağı toz şeker
1 paket vanilin
1 yemek kaşığı tereyağı (isteğe bağlı)
Üzeri için hindistan cevizi veya çikolata parçacıkları

Yapılışı:

İlk olarak, vanilyalı pudingi hazırlayın. Bir tencereye sütü ve toz şekeri ekleyin, karıştırarak ısıtın. Üzerine puding tozunu ilave edip sürekli karıştırarak kıvam alana kadar pişirin. Pişme işlemi bittikten sonra vanilini ekleyip karıştırın.
Pudingi ocaktan aldıktan sonra, tereyağını ekleyip eriyene kadar karıştırın. Bu, pastanın daha yumuşak olmasını sağlayacaktır. Ardından pudingi soğumaya bırakın, ancak tamamen soğumasını beklemeyin; ılık kalmalı.
Petibör bisküvileri ufak parçalar halinde kırın veya bir poşet içinde ezerek hazırlayın. Bisküvileri çok küçük parçalara ayırmamaya dikkat edin, aksi halde pastanın dokusu bozulabilir.
Ilık pudinge bisküvi parçalarını ekleyin ve spatula ile yavaşça karıştırın. Bisküvilerin pudingle tamamen kaplandığından emin olun, ancak fazla karıştırmayın ki bisküviler dağılmasın.
Hazırladığınız karışımı, yağladığınız veya streç film kapladığınız bir kaba dökün. Üzerini düzleştirin ve buzdolabında en az 3-4 saat, tercihen bir gece bekletin.
Servis yapmadan önce, pastayı kabından çıkarın ve dilimleyin. Üzerini hindistan cevizi veya çikolata parçacıkları ile süsleyerek servis edin.

İpuçları:

Puding soğudukça kıvamı sertleşecektir, bu yüzden bisküvileri eklerken pudingin ılık olması önemlidir.
İsteğe bağlı olarak, bisküvi yerine kakaolu bisküvi kullanarak çikolatalı bir varyasyon deneyebilirsiniz.
Pastayı dondurucuda değil, buzdolabında bekletin; aksi halde bisküviler aşırı sertleşebilir.

Bu tarifle, misafirlerinizi veya ailenizi şaşırtacak lezzetli bir mozaik pasta hazırlayabilirsiniz. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap

Sizden Gelen Sorular / Yorumlar