Uğur Böcekli Küçük Pasta Tarifi
Bu sevimli ve lezzetli uğur böcekli pastalar, özel günlerde, çocuk doğum günlerinde veya sadece keyifli bir atıştırmalık olarak yapılabilecek harika bir tatlıdır. İşte adım adım tarif:
Malzemeler:
- 2 adet yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı süt
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- 3 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- Kırmızı gıda boyası
- Siyah gıda boyası veya eritilmiş bitter çikolata
- Beyaz krema veya beyaz çikolata (detaylar için)
- Mini marshmallow veya badem (gözler için)
Yapılışı:
- Fırını 180°C'ye ısıtın ve küçük kek kalıplarını yağlayın veya kağıt kek kapları kullanın.
- Bir kapta yumurta ve şekeri köpük köpük olana kadar çırpın.
- Süt ve sıvı yağı ekleyip karıştırmaya devam edin.
- Un, kabartma tozu ve vanilyayı eleyerek ekleyin, pürüzsüz bir kek hamuru elde edene kadar karıştırın.
- Hamurun yarısını başka bir kaba alın ve kırmızı gıda boyası ile renklendirin.
- Kırmızı hamuru küçük kek kalıplarına paylaştırın ve 15-20 dakika pişirin. Kürdan testiyle pişip pişmediğini kontrol edin.
- Kekler soğuduktan sonra, üst kısmını düzleştirmek için kesebilirsiniz.
- Siyah gıda boyası veya eritilmiş bitter çikolatayı kullanarak uğur böceğinin başını, noktalarını ve çizgilerini çizin.
- Gözler için mini marshmallow veya badem kullanabilir, beyaz krema ile detayları tamamlayabilirsiniz.
İpuçları:
- Keklerin soğumasını bekleyin, böylece dekorasyon daha kolay olur.
- Çocuklarla birlikte yaparak eğlenceli vakit geçirebilirsiniz.
- Servis yapmadan önce buzdolabında 1 saat bekletmek, kıvamını iyileştirebilir.
Bu uğur böcekli pastalar, görünümleriyle iştah açıcı ve tatlarıyla unutulmaz olacak. Afiyet olsun! |
.webp "Küçük Köstebek Pasta Tarifi ve Malzemeleri")
