Uğur Böceği Yaş Pasta Tarifi: Sevimli ve Lezzetli Bir Şölen
Malzemeler (6-8 Kişilik):
- Pandispanya İçin
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı süt
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- 1,5 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- Krema İçin
- 500 ml krema (soğuk)
- 1 paket krem şanti
- 2 yemek kaşığı toz şeker
- Süsleme İçin
- Kırmızı gıda boyası
- Siyah gıda boyası veya eritilmiş bitter çikolata
- Beyaz çikolata veya beyaz krema (gözler için)
- Badem veya küçük çikolata parçaları (antenler için)
Yapılışı:
- Pandispanya Hazırlığı
- Fırını 180°C'ye ısıtın. Yumurta ve şekeri köpük köpük olana kadar çırpın.
- Süt ve sıvı yağı ekleyip karıştırın. Un, kabartma tozu ve vanilyayı eleyerek ekleyin, pürüzsüz olana kadar karıştırın.
- Yağlanmış yuvarlak bir kek kalıbına döküp 25-30 dakika pişirin. Kürdan testiyle pişip pişmediğini kontrol edin. Soğumaya bırakın.
- Krema Hazırlığı
- Soğuk kremayı, krem şantiyi ve toz şekeri derin bir kapta, katı kıvam alana kadar yüksek devirde çırpın.
- Kremayı ikiye ayırın. Bir kısmına kırmızı gıda boyası ekleyip karıştırın, diğer kısmını siyah renklendirin veya eritilmiş çikolatayla karıştırın.
- Pastayı Birleştirme
- Soğuyan pandispanyayı ikiye bölün. Alt katmanın üzerine biraz kırmızı krema sürün, üst katmanı kapatın.
- Pastanın dışını tamamen kırmızı krema ile kaplayın, spatula veya kaşıkla düzleştirin.
- Süsleme
- Siyah kremayı bir sıkma torbasına alın. Pastanın ortasına dikey bir çizgi çekerek uğur böceğinin kanat ayrımını oluşturun.
- Siyah krema ile pastanın üzerine noktalar yapın (uğur böceğinin benekleri gibi).
- Gözler için beyaz çikolatayı eritip küçük daireler yapın veya beyaz kremayla gözleri oluşturun, üzerine siyah krema ile pupilla ekleyin.
- Antenler için bademleri veya çikolata parçalarını pastanın üst kısmına yerleştirin.
- Buzdolabında en az 2-3 saat dinlendirdikten sonra servis yapın.
İpuçları:
- Kremayı çırparken soğuk olmasına dikkat edin, aksi halde katılaşmayabilir.
- Pasta keserken ısıtılmış bıçak kullanın daha temiz dilimler alırsınız.
- Çocuklar için doğal gıda boyaları tercih edebilirsiniz.
Bu sevimli uğur böceği pastası, özel günlerde veya çocuk partilerinde büyük beğeni toplayacak. Afiyet olsun!
|
.webp "Küçük Köstebek Pasta Tarifi ve Malzemeleri")
