Tepside rulo pasta nasıl yapılır, tarifini paylaşır mısın?

Pratik ve lezzetli bir tatlı arayanlar için ideal bir seçim: Tepside hazırlanan yumuşacık rulo pasta. Krem şantili iç dolgusu ve hindistan ceviziyle süslenmiş haliyle hem göze hem damağa hitap eden bu tarif, özel günlerde veya ani gelen misafirler için kurtarıcı niteliğinde.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Tepside Rulo Pasta Tarifi

Malzemeler (6-8 kişilik):

4 adet yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı un
1 paket vanilin
1 paket kabartma tozu
2 yemek kaşığı sıvı yağ

Kreması İçin:

2 paket krem şanti
1,5 su bardağı soğuk süt
1 çay bardağı pudra şekeri

Üzeri İçin:

Hindistan cevizi veya antep fıstığı

Yapılışı:

Öncelikle fırını 180 dereceye ayarlayın ve tepsiyi yağlayıp unlayın
Yumurta ve şekeri köpük köpük olana kadar çırpın
Un, vanilin ve kabartma tozunu eleyerek ekleyin
Sıvı yağı ekleyip spatula ile yavaşça karıştırın
Hazırladığınız karışımı tepsiye döküp 15-20 dakika pişirin
Kek pişerken krem şantiyi soğuk süt ve pudra şekeri ile çırpın
Kek piştikten sonra temiz bir bez üzerine alıp rulo şeklinde sarın ve soğumaya bırakın
Soğuyan keki açıp krem şantiyi yayın ve tekrar rulo yapın
Üzerini hindistan cevizi veya antep fıstığı ile süsleyin
2-3 saat buzdolabında dinlendirdikten sonra dilimleyerek servis yapın

Püf Noktaları: