Tek kişilik köstebek pasta nasıl yapılır?
Mikrodalgada hazırlanabilen pratik bir tatlı arayanlar için, tek kişilik köstebek pastası ideal bir seçenek sunuyor. Malzemelerin çoğu mutfaklarda bulunan temel gıdalardan oluşuyor ve hazırlık süreci oldukça kısa sürüyor.
Tek Kişilik Köstebek Pasta Tarifi
Malzemeler:
- 2 yemek kaşığı un
- 2 yemek kaşığı toz şeker
- 1 yemek kaşığı kakao
- 1/4 çay kaşığı kabartma tozu
- 1/8 çay kaşığı tuz
- 3 yemek kaşığı süt
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1/4 çay kaşığı vanilya özütü
Krema İçin:
- 1/4 su bardağı süt
- 1 yemek kaşığı toz şeker
- 1 tatlı kaşığı un
- 1 tatlı kaşığı kakao
- 1 çay kaşığı tereyağı
- 1/4 çay kaşığı vanilya özütü
Yapılışı:
1. Kek Hazırlığı:
- Küçük bir mikrodalga uygun kasede un, şeker, kakao, kabartma tozu ve tuzu karıştırın
- Süt, sıvı yağ ve vanilyayı ekleyip pürüzsüz olana kadar çırpın
- Karışımı mikrodalgada 1-1.5 dakika yüksek ayarda pişirin
- Keki soğumaya bırakın
2. Kreması İçin:
- Tüm kremalık malzemeleri küçük bir tencerede karıştırın
- Orta ateşte sürekli karıştırarak koyulaşana kadar pişirin
- Ocaktan alıp soğumaya bırakın
3. Birleştirme:
- Soğuyan kekin üst kısmını bir kaşıkla oyarak küçük bir çukur oluşturun
- Hazırladığınız kremayı bu çukura dökün
- Üzerini kakao serperek süsleyebilirsiniz
- Hemen servis yapın
Not:
- Mikrodalga süresi cihazınızın gücüne göre değişebilir
- Kek pişerken ortası hafif nemli kalabilir, bu normaldir
- Dilerseniz üzerine fındık veya hindistan cevizi de ekleyebilirsiniz
|
.webp "Küçük Köstebek Pasta Tarifi ve Malzemeleri")
