Tart kalıbında pamuk prenses pasta nasıl yapılır?

Pamuk Prenses Pasta, hem görüntüsü hem de lezzetiyle göz alıcı bir tatlıdır. Özellikle özel günlerde, davetlerde ve kutlamalarda tercih edilen bu pasta, hafif yapısıyla da büyük beğeni toplamaktadır. Tart kalıbında yapılan bu pasta, sunum açısından da oldukça estetik bir görünüm sunar. Bu makalede, tart kalıbında pamuk prenses pasta yapımının detaylı adımlarını bulabilirsiniz.

Pamuk Prenses Pasta için gerekli malzemeler şu şekildedir:

• 4 adet yumurta
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 su bardağı yoğurt
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 paket vanilin
• 1 paket kabartma tozu
• 2 su bardağı un
• 1 paket krem şanti
• 2 su bardağı süt
• İsteğe bağlı meyve (çilek, frambuaz vb.)

1. Fırının Hazırlığı: İlk olarak fırınınızı 180 dereceye ayarlayın ve ısınmasını bekleyin.

2. Kek Hamurunun Hazırlanması: - Yumurta ve toz şekeri bir kaba alın ve mikserle çırpın. - Karışımın rengi açılana kadar çırpmaya devam edin. - Ardından yoğurt ve sıvı yağı ekleyin, tekrar çırpın. - Vanilin, kabartma tozu ve unu ekleyerek homojen bir kıvam alana kadar karıştırın.

3. Kek Pişirme: - Hazırladığınız kek hamurunu yağlanmış tart kalıbına dökün. - Önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 25-30 dakika pişirin. Kekin pişip pişmediğini kontrol etmek için bir kürdan batırabilirsiniz. Kürdan temiz çıkıyorsa kekiniz hazır demektir. - Pişen keki fırından çıkarıp soğuması için bir kenara alın.

4. Krem Şantinin Hazırlanması: - Krem şantiyi süt ile çırparak yoğun bir krema elde edin. - İsterseniz, kremaya doğranmış meyveleri ekleyerek lezzetini artırabilirsiniz.

5. Kek ve Krema Katmanları: - Soğuyan keki dikkatlice tart kalıbından çıkarın. - Kekin üst kısmını düzleştirerek, ortadan ikiye kesebilirsiniz. - Bir kat kekin üzerine hazırladığınız kremayı sürün. İkinci kat keki yerleştirerek, üzerini de kremayla kaplayın. - Arzuya göre, üzerini meyve dilimleriyle süsleyebilirsiniz.

Pamuk Prenses Pasta, dilimlenerek servis edilebilir. Yanında çay veya kahve ile sunum yaparak misafirlerinizi ağırlayabilirsiniz. Ayrıca, pasta dilimlerinin üzerine pudra şekeri serpmek, görselliğini artıracaktır.