Tart kalıbında muzlu pasta nasıl yapılır?

Muzun doğal tatlılığı ve tarçınlı aromasıyla birleşen tart kalıbında muzlu pasta, hem göze hem damağa hitap eden nefis bir tatlı alternatifi sunuyor. Pratik malzemelerle hazırlanan bu tarif, özel günlerde veya çay saatlerinde misafirlerinizi şaşırtacak bir lezzet şöleni vaat ediyor. Kreması ve taze muz dilimleriyle zenginleşen pastanın püf noktaları, mükemmel sonuç almanız için rehberiniz olacak.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Tart Kalıbında Muzlu Pasta Tarifi

Malzemeler:

2 su bardağı un
1 su bardağı şeker
3 adet yumurta
1 su bardağı süt
Yarım su bardağı sıvı yağ
3 adet olgun muz
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
1 çay kaşığı tarçın

Krema İçin:

2 su bardağı süt
3 yemek kaşığı un
1 yumurta sarısı
Yarım su bardağı şeker
1 paket vanilya
1 yemek kaşığı tereyağı

Yapılışı:

Öncelikle tart kalıbını yağlayarak hazırlayın
Bir kapta yumurta ve şekeri köpük köpük olana kadar çırpın
Sıvı yağ ve sütü ekleyip karıştırmaya devam edin
Un, kabartma tozu, vanilya ve tarçını eleyerek ekleyin
2 adet muzu püre haline getirip karışıma ekleyin
Hazırladığınız karışımı tart kalıbına dökün
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 35-40 dakika pişirin

Krema Hazırlığı:

Tüm malzemeleri bir tencereye alıp sürekli karıştırarak kıvam alana kadar pişirin
Kremayı soğumaya bırakın

Servis:

Soğuyan pastanın üzerine kremayı yayın
Kalan muzu ince dilimler halinde keserek pastanın üzerine dizin
İsteğe bağlı olarak üzerine çikolata sosu veya fındık serpebilirsiniz
Birkaç saat buzdolabında dinlendirdikten sonra servis yapın

Püf Noktaları:

Muzların olgun olması pastanın lezzetini artırır
Pastayı fırından çıkardıktan sonra ilk sıcaklığı geçene kadar kalıpta bekletin
Kremayı soğuk pastanın üzerine sürün
Tart kalıbının tabanını yağlı kağıt ile kaplamak pastayı kolay çıkarmanızı sağlar

Yeni Soru Sor / Yorum Yap

Sizden Gelen Sorular / Yorumlar