Susamlı tuzlu pasta nasıl yapılır, tarifini paylaşır mısın?
Susamlı tuzlu pasta, çay saatlerinin vazgeçilmez lezzetlerinden biri olarak öne çıkıyor. Pratik malzemelerle hazırlanan bu tarif, hem görünümü hem de lezzetiyle sofraları şenlendiriyor. İşte, misafirlerinize gönül rahatlığıyla ikram edebileceğiniz nefis bir susamlı tuzlu pasta tarifi...
Susamlı Tuzlu Pasta Tarifi
Malzemeler:
- 2 su bardağı un
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı yoğurt
- 3 yumurta
- 1 paket kabartma tozu
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay bardağı susam
- Üzeri için: 1 yumurta sarısı ve susam
Yapılışı:
- Fırını 180°C'de ısıtmaya başlayın
- Yumurtaları ve yoğurdu derin bir kasede iyice çırpın
- Sıvı yağ, tuz ve kabartma tozunu ekleyip karıştırın
- Unu yavaş yavaş ekleyerek pürüzsüz bir hamur elde edin
- Susamı ekleyip son kez karıştırın
- Yağlanmış kek kalıbına hamuru dökün
- Üzerine yumurta sarısı sürüp susam serpin
- 180°C fırında 35-40 dakika pişirin
- Kürdan testiyle pişip pişmediğini kontrol edin
- Fırından çıkarıp 10 dakika dinlendirdikten sonra kalıptan çıkarın
Notlar:
- Dilerseniz içine çörek otu da ekleyebilirsiniz
- Çay saatleri için ideal bir atıştırmalıktır
- Oda sıcaklığında muhafaza edebilirsiniz
|
.webp "Küçük Köstebek Pasta Tarifi ve Malzemeleri")
