Susamlı poğaça tarifinde hangi malzemeler kullanılır?

Lezzetli ve pratik susamlı poğaçalar hazırlamak için ihtiyaç duyacağınız tüm malzemeler bu listede toplanmış. Hamurun yumuşacık olmasını sağlayacak ana bileşenlerden, isteğe bağlı iç harç seçeneklerine kadar her detay düşünülmüş. Üzerinin altın rengi ve çıtırlığı için gerekenler de unutulmamış.

26 Kasım 2025

Susamlı Poğaça İçin Gerekli Malzemeler


Hamur İçin:

  • 4 su bardağı un
  • 1 su bardağı ılık süt
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 1 adet yumurta
  • 1 paket instant maya (veya 1 yemek kaşığı yaş maya)
  • 1 tatlı kaşığı toz şeker
  • 1 tatlı kaşığı tuz

İç Harcı İçin (İsteğe Bağlı):


  • 200 gram beyaz peynir (rendelenmiş veya ufalanmış)
  • 1/2 demet maydanoz (ince kıyılmış)
  • İsteğe bağlı olarak kaşar peyniri, patates püresi veya kıyma da kullanılabilir

Üzeri İçin:


  • 1 adet yumurta sarısı (çırpılmış)
  • 1 çay bardağı susam

Not: İç harcı olmadan da sade poğaça yapabilirsiniz. Malzemeler yaklaşık 20-25 adet orta boy poğaça için yeterlidir.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
Çok Okunanlar
Muzlu Pasta
Muzlu Pasta
Haber Bülteni
;