Sürpriz yumurtalı pasta nasıl yapılır?

İçinde saklı çikolatalarla kesildiğinde büyük sürpriz yaratan bu nefis pasta, özel günlerin vazgeçilmez tatlısı olmaya aday. Görsel şölen sunan bu pastayı hazırlamak için gereken tüm malzemeler ve püf noktaları bu rehberde bir araya getirildi.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Sürpriz Yumurtalı Pasta: Adım Adım Tarif

Sürpriz yumurtalı pasta, içinde saklı yumurtalarıyla hem görsel olarak şaşırtıcı hem de lezzetli bir tatlıdır. Özellikle doğum günleri veya özel günlerde yapıldığında büyük ilgi çeker. İşte bu eğlenceli pastayı yapmak için gereken malzemeler ve detaylı yapılış aşamaları:

Malzemeler (6-8 Kişilik):

4 adet yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı un
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
Yarım su bardağı sıvı yağ
Yarım su bardağı süt
6-8 adet küçük boy çikolata (sürpriz yumurta olarak kullanılacak)
2 paket krem şanti
1,5 su bardağı soğuk süt (krem şanti için)
Renkli pasta süsleri veya meyve (isteğe bağlı)

Yapılışı:

Fırını 180°C'ye ısıtın ve yuvarlak bir kek kalbini yağlayıp unlayın.
Bir kapta yumurta ve şekeri köpük köpük olana kadar çırpın.
Un, vanilya ve kabartma tozunu eleyerek yumurtalı karışıma ekleyin, pürüzsüz olana kadar karıştırın.
Sıvı yağ ve sütü ekleyip spatula ile yavaşça harmanlayın.
Hazırladığınız kek harcının yarısını kalıba dökün, üzerine çikolataları eşit aralıklarla yerleştirin (sürpriz etkisi için ortada kalacak şekilde).
Kalan harcı üzerine dökerek çikolataların tamamen kapandığından emin olun.
Keki önceden ısıtılmış fırında 25-30 dakika pişirin, kürdan testiyle pişip pişmediğini kontrol edin.
Keki fırından çıkarıp soğumaya bırakın, ardından kalıptan çıkarın.
Krem şantiyi soğuk sütle çırparak hazırlayın ve soğuyan kekin üzerine sürün.
İsteğe bağlı olarak renkli süsler veya meyvelerle pastayı dekore edin.
En az 1 saat buzdolabında dinlendirdikten sonra servis yapın. Dilimlediğinizde içinden çıkan sürpriz çikolatalar misafirlerinizi şaşırtacak!

Püf Noktaları:

Çikolataları kek harcına yerleştirirken kenarlara çok yakın koymamaya dikkat edin, yoksa pişerken dışarı akabilirler.
Keki soğutmadan krem şanti sürmeyin, aksi halde krem şanti eriyebilir.
Sürpriz etkisini artırmak için farklı renk veya aromalı çikolatalar kullanabilirsiniz.

Bu tarifle hazırlayacağınız sürpriz yumurtalı pasta, hem çocuklar hem de yetişkinler için unutulmaz bir lezzet olacak. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap

Sizden Gelen Sorular / Yorumlar