Şeker Hamursuz 3 Yaş Pastası Nasıl Yapılır?
3 yaşındaki bir çocuk için pasta yaparken, şeker hamuru kullanmamak hem daha sağlıklı hem de daha hafif bir alternatif sunar. Şeker hamuru yerine, krema, meyve veya çikolata gibi malzemelerle süsleme yapabilirsiniz. İşte basit, lezzetli ve şeker hamursuz bir 3 yaş pastası tarifi:
Malzemeler (6-8 kişilik):
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı süt
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 2,5 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
Krema İçin:
- 2 paket krem şanti
- 1,5 su bardağı soğuk süt
Süsleme İçin:
- Taze meyveler (çilek, muz, kivi - dilimlenmiş)
- Renkli drajeler veya minik şekerlemeler (tercihe bağlı, doğal renklendiricili olanları seçin)
- Çikolata sosu veya meyve püresi
Yapılışı:
- Fırını 180°C'ye ısıtın. Yumurta ve şekeri bir kapta köpük köpük olana kadar çırpın.
- Sıvı yağ ve sütü ekleyip karıştırın. Un, kabartma tozu ve vanilyayı eleyerek ekleyin, pürüzsüz bir kıvam alana kadar karıştırın.
- Yağlanmış kelepçeli bir kek kalıbına (veya yuvarlak bir kalıba) dökün ve 30-35 dakika pişirin. Kürdan testiyle pişip pişmediğini kontrol edin, sonra soğumaya bırakın.
- Krem şantiyi soğuk sütle çırparak katı bir kıvam alana kadar hazırlayın.
- Soğuyan pastayı ikiye bölün, arasına krem şanti ve meyve dilimleri sürerek katlayın. Üstünü ve yanlarını kalan krem şanti ile kaplayın.
- Süsleme için taze meyveler, drajeler veya çikolata sosu kullanarak 3 yaş temasına uygun bir tasarım yapın. Örneğin, meyvelerle basit bir yüz veya sevdiği bir karakter şekli oluşturabilirsiniz.
İpuçları:
- Pastayı daha sağlıklı hale getirmek için şeker miktarını azaltabilir veya tam buğday unu kullanabilirsiniz.
- Krema yerine yoğun yoğurt veya mascarpone ile hafif bir karışım deneyebilirsiniz.
- Çocuğunuzun alerjisi varsa, malzemeleri buna göre ayarlayın (örneğin, yumurta yerine muz püresi kullanabilirsiniz).
Bu tarifle, şeker hamuru kullanmadan, doğal ve neşeli bir 3 yaş pastası hazırlayabilir, minik yavrunuzun doğum gününü unutulmaz kılabilirsiniz. Afiyet olsun! |
.webp "Küçük Köstebek Pasta Tarifi ve Malzemeleri")
