Şeker hamurlu kolay pasta nasıl yapılır? tarifi nedir?

Şeker hamuruyla kaplanmış nefis bir pasta yapmak sandığınızdan daha kolay. Kremalı pandispanya katmanları ve özenle hazırlanmış şeker hamuru süslemeleriyle bu tarif, hem görsel şölen hem de lezzet şöleni vaat ediyor.

26 Kasım 2025

Şeker Hamurlu Kolay Pasta Tarifi


Malzemeler:

  • 1 adet hazır pandispanya keki (veya ev yapımı basit kek)
  • 2 su bardağı süt
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket krem şanti
  • 1 paket hazır pasta kreması (muhallebi olarak da kullanılabilir)
  • 200-300 gr şeker hamuru (hazır veya ev yapımı)
  • Gıda boyası (isteğe bağlı)
  • Pasta süsleme malzemeleri (çiçek kalıpları, şekil kesiciler vb.)

Yapılışı:


  • Hazır pandispanya kekini 2-3 eşit katmana ayırın.
  • Bir kasede krem şantiyi sütle çırparak hazırlayın.
  • Pasta kremasını paket talimatına göre sütle pişirip soğumaya bırakın.
  • Kek katmanlarının arasına önce krem şanti, sonra soğuyan kremayı sürerek katları üst üste yerleştirin.
  • Pastanın dış yüzeyini kalan krem şanti ile kaplayıp düzleştirin.
  • Şeker hamurunu un serpilmiş tezgahta 3-4 mm kalınlıkta açın.
  • Açtığınız şeker hamurunu pastanın üzerine örtün, fazlalıkları kesin.
  • Kalan şeker hamuru ile pasta üzerini dilediğiniz gibi süsleyin.
  • Pastayı buzdolabında 1-2 saat dinlendirdikten sonra servis yapın.

Püf Noktaları:


  • Şeker hamurunun yapışmaması için nişasta veya pudra şekeri kullanın.
  • Pastayı süslerken şekillendirme için silikon kalıplardan faydalanın.
  • Kremayı soğutmadan sürmeyin, aksi halde şeker hamuru eriyebilir.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
Çok Okunanlar
Muzlu Pasta
Muzlu Pasta
Haber Bülteni
;