Şeker Hamurlu Diş Pasta Tarifi: Eğlenceli ve Lezzetli Bir Sürpriz
Şeker hamurlu diş pastası, özellikle diş çıkarma partileri, çocuk doğum günleri veya diş hekimliği temalı etkinlikler için harika bir seçenektir. Bu pastayı yapmak hem eğlenceli hem de yaratıcıdır. İşte adım adım tarif:
Malzemeler (6-8 Kişilik):
- Pasta Tabanı İçin
- 2 adet hazır pandispanya keki (veya ev yapımı vanilyalı kek)
- 1 su bardağı süt
- 1 paket vanilya şekeri
- Krema Dolgusu İçin
- 2 su bardağı soğuk süt
- 1 paket krem şanti
- 1 yemek kaşığı pudra şekeri
- Şeker Hamuru İçin
- 500 gram beyaz şeker hamuru (hazır veya ev yapımı)
- Gıda boyası (beyaz, pembe veya mavi tercih edebilirsiniz)
- 1 yemek kaşığı nişasta (açarken yapışmaması için)
- Süsleme İçin
- Yenilebilir diş şekilleri (örneğin, minik diş figürleri veya jelatin dişler)
- Yenilebilir yapıştırıcı (bal veya şeker şurubu)
Yapılışı:
- Pasta tabanını hazırlayın: Pandispanya keklerini yatay olarak ikiye bölün. Süt ve vanilya şekerini karıştırarak kek katmanlarını ıslatın. Bu, pastanın nemli ve yumuşak olmasını sağlar.
- Krema dolgusunu yapın: Soğuk sütü bir kaseye alın, üzerine krem şanti ve pudra şekerini ekleyip mikserle katılaşana kadar çırpın. Kremayı buzdolabında 10 dakika dinlendirin.
- Pastayı katmanlayın: Bir servis tabağına bir kat kek yerleştirin, üzerine krem şantiden bir kat sürün. İkinci kek katmanını ekleyip aynı işlemi tekrarlayın. Tüm pastayı kremayla kaplayın ve buzdolabında 30 dakika bekletin.
- Şeker hamurunu hazırlayın: Beyaz şeker hamurunu tezgaha serpin, üzerine biraz nişasta dökerek merdane ile yaklaşık 3-4 mm kalınlığında açın. Pastanın boyutundan biraz büyük olacak şekilde kesin.
- Şeker hamurunu pastaya uygulayın: Soğumuş pastanın üzerine şeker hamurunu dikkatlice yerleştirin, kenarlarından sarkıntıları kesin ve pastaya yedirin. Pürüzsüz bir yüzey elde etmek için elinizle düzeltin.
- Süsleme yapın: Şeker hamurunu gıda boyası ile renklendirerek diş temalı desenler oluşturabilirsiniz (örneğin, pembe diş etleri veya beyaz dişler). Yenilebilir diş şekillerini bal veya şeker şurubu ile pastanın üzerine yapıştırın. İsterseniz, "Tebrikler!" veya "İlk Diş!" gibi yazılar ekleyin.
- Servis öncesi dinlendirin: Pastayı buzdolabında en az 1 saat bekletin, böylece şeker hamuru iyice oturur ve dilimlemesi kolaylaşır.
İpuçları:
- Şeker hamurunu çok ince açmayın, yoksa yırtılabilir.
- Pastayı dilimlerken ılık bir bıçak kullanın, bu şeker hamurunun temiz kesilmesine yardımcı olur.
- Çocuklar için daha sağlıklı bir seçenek isterseniz, krem şanti yerine yoğurt veya light krem peynir kullanabilirsiniz.
Bu tarifle, hem görsel olarak şık hem de lezzetli bir diş pastası hazırlayabilirsiniz. Afiyet olsun! |
.webp "Küçük Köstebek Pasta Tarifi ve Malzemeleri")
