Sanriolu Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Sanriolu pasta, sevimli Sanrio karakterleriyle süslenmiş, hem görsel olarak çekici hem de lezzetli bir pastadır. Özellikle Hello Kitty, My Melody veya diğer Sanrio karakterlerini sevenler için mükemmel bir tatlı seçeneğidir. Bu tarif, yumuşacık bir pandan veya vanilyalı kek ile krema dolgusu ve Sanrio temalı süslemeler içerir. İşte adım adım Sanriolu pasta yapımı:
Malzemeler (8-10 Kişilik)
- Kek İçin
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı süt
- 1/2 su bardağı sıvı yağ
- 2 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilin
- İsteğe bağlı: 1 çay kaşığı pandan özütü veya gıda boyası (yeşil veya pembe renk için)
- Krema Dolgusu İçin
- 2 su bardağı krema (soğuk)
- 1/2 su bardağı pudra şekeri
- 1 paket krem şanti (veya 250 ml taze krema)
- 1 çay kaşığı vanilya özütü
- Süsleme İçin
- Sanrio karakterleri için hazır şeker hamuru veya fondan (beyaz, pembe, kırmızı, siyah renklerde)
- Yenilebilir gıda boyaları
- İsteğe bağlı: Taze meyveler (çilek, muz) veya reçel
Yapılışı
- Keki Hazırlama
- Fırını 180°C'ye ısıtın ve kek kalıbını yağlayıp unlayın.
- Yumurta ve toz şekeri mikserle köpük köpük olana kadar çırpın.
- Süt ve sıvı yağı ekleyip karıştırın.
- Un, kabartma tozu ve vanilini eleyerek ekleyin, pürüzsüz bir hamur elde edene kadar karıştırın.
- İsteğe bağlı olarak pandan özütü veya gıda boyası ekleyip renklendirin.
- Hamuru kalıba dökün ve 25-30 dakika pişirin. Kürdan testiyle pişip pişmediğini kontrol edin, soğumaya bırakın.
- Krema Dolgusunu Hazırlama
- Soğuk kremayı, pudra şekerini ve vanilyayı mikserle katılaşana kadar çırpın. Krem şanti kullanıyorsanız, paket talimatlarına göre hazırlayın.
- Kremayı buzdolabında bekletin.
- Pastayı Birleştirme
- Soğuyan keki iki veya üç katmana ayırın.
- Her katman arasına krema sürün, isteğe bağlı meyve veya reçel ekleyin.
- Pastanın dışını kremayla kaplayın ve düzleştirin. Buzdolabında 1 saat dinlendirin.
- Süsleme
- Şeker hamurunu veya fondanı kullanarak Sanrio karakterlerini (örneğin Hello Kitty'nin yüzü, kulakları) şekillendirin. Gıda boyalarıyla renklendirin.
- Pastanın üzerine bu karakterleri yerleştirin, ek olarak krema veya meyvelerle süsleyin.
- Pastayı servis etmeden önce buzdolabında 2-3 saat bekletin.
İpuçları
- Keki nemli tutmak için, sütle ıslatabilir veya şurup kullanabilirsiniz.
- Sanrio karakterlerini yapmak zor geliyorsa, hazır yenilebilir dekorlar satın alabilirsiniz.
- Pastayı en iyi şekilde dilimlemek için bıçağı sıcak suyla ısıtın.
Bu tarifle, sevdiklerinize hem lezzetli hem de eğlenceli bir Sanrio temalı pasta sunabilirsiniz. Afiyet olsun!
|