Sade yaş pasta keki nasıl yapılır, tarifini paylaşır mısınız?
Kolay malzemelerle hazırlanan bu sade kek tarifi, her zaman güvenle başvurabileceğiniz temel bir pasta alternatifi sunuyor. Yumuşacık dokusu ve pratik yapılışıyla çay saatlerinizin vazgeçilmezi olacak bu tarif, yeni başlayanlar için de ideal.
Sade Yaş Pasta Keki Tarifi
Malzemeler:
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı süt
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- 2 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilin
Yapılışı:
- İlk olarak fırını 180 dereceye ayarlayarak ısıtmaya başlayın
- Yumurta ve şekeri derin bir kapta köpük köpük olana kadar çırpın
- Süt ve sıvı yağı ekleyip karıştırmaya devam edin
- Un, kabartma tozu ve vanilini eleyerek ekleyin
- Tüm malzemeler pürüzsüz bir kıvam alana kadar spatula ile karıştırın
- Yağlanmış kek kalıbına karışımı dökün
- Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 30-35 dakika pişirin
- Kürdan testiyle pişip pişmediğini kontrol edin
- Fırından çıkarın ve 10 dakika beklettikten sonra kalıptan çıkarın
- Tamamen soğuduktan sonra dilimleyerek servis yapın
Püf Noktaları:
- Kekinizin daha nemli olmasını isterseniz 1/4 su bardağı süt ekleyebilirsiniz
- Kekin çabuk kabarması için malzemelerin oda sıcaklığında olması önemlidir
- Fırın kapağını pişirme sırasında açmamaya özen gösterin
- Kekinizi dilimlemeden önce tamamen soğumasını bekleyin
|
.webp "Küçük Köstebek Pasta Tarifi ve Malzemeleri")
