Sade kek ile yapılan lezzetli ağaç pasta nasıl yapılır?

Sade bir keki dönüştürerek yaratıcı ve lezzetli bir ağaç pasta yapmak için pratik bir rehber. Temel malzemelerle başlayıp, muhallebi ve krem şanti hazırlığından kekin şekillendirilmesine, renklendirilmesinden süsleme detaylarına kadar tüm süreç adım adım anlatılıyor. Sonuç, hem göze hitap eden hem de damak zevkine uygun bir tatlı sunuyor.

26 Kasım 2025

Sade Kek ile Ağaç Pasta Yapımı


Malzemeler:

  • 1 adet hazır veya ev yapımı sade kek (dikdörtgen veya yuvarlak formda)
  • 2 su bardağı süt
  • 3 yemek kaşığı toz şeker
  • 2 yemek kaşığı un
  • 1 yemek kaşığı nişasta
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket krem şanti
  • 1 su bardağı soğuk süt (krem şanti için)
  • Yeşil gıda boyası
  • Çikolata sosu veya eritilmiş çikolata
  • Süsleme için: Renkli drajeler, hindistan cevizi, fındık parçaları

Yapılışı:


1. Adım: Muhallebi Hazırlama


  • Bir tencereye 2 su bardağı süt, toz şeker, un ve nişastayı ekleyin. Topaklanmaması için iyice çırpın.
  • Orta ateşte sürekli karıştırarak muhallebi kıvamına gelene kadar pişirin.
  • Göz göz olduğunda ocaktan alıp vanilyayı ekleyin ve soğumaya bırakın.

2. Adım: Krem Şanti Hazırlama

  • 1 paket krem şantiyi 1 su bardağı soğuk sütle çırparak katı bir kıvam alana kadar hazırlayın.
  • Soğuyan muhallebi ile krem şantiyi birleştirip karıştırın. Bu, pastanızın krema karışımı olacak.

3. Adım: Keki Şekillendirme

  • Sade keki enlemesine iki veya üç eşit katmana ayırın.
  • Her katmanı, ağaç gövdesi şeklini oluşturacak şekilde üst üste koyun. Dikdörtgen kek kullanıyorsanız, üst katmanları giderek küçülterek konik bir yapı oluşturun.
  • Keki şekillendirirken fazla parçaları kesip atabilir veya aralara koyabilirsiniz.

4. Adım: Krema Sürme ve Renklendirme

  • Krema karışımının yarısını bir kaseye alıp birkaç damla yeşil gıda boyası ekleyin ve karıştırın. Bu, ağacın yaprakları için kullanılacak.
  • Keki tamamen beyaz kremayla kaplayın. Bu, ağacın gövdesi ve zemin olacak.
  • Yeşil kremayı, ağacın üst kısmına sıkma torbasıyla dallar ve yapraklar şeklinde uygulayın. Spatula veya kaşıkla doğal bir görünüm verebilirsiniz.

5. Adım: Süsleme

  • Çikolata sosu veya eritilmiş çikolatayı ağacın gövdesine sürerek kabuk dokusu oluşturun.
  • Yeşil kremadan yaprakların üzerine renkli drajeler, hindistan cevizi veya fındık parçaları serperek süsleyin. Bunlar ağacın meyveleri veya süsleri gibi duracak.
  • Dilerseniz ağacın altına hindistan cevizi serperek toprak efekti yapın.

6. Adım: Dinlendirme ve Servis

  • Pastayı buzdolabında en az 2-3 saat dinlendirin, böylece kremalar iyice oturur ve lezzetler birleşir.
  • Soğuk olarak dilimleyip servis yapın.

İpuçları:

  • Keki ıslatmak isterseniz, süt veya şekerli su ile hafifçe nemlendirebilirsiniz.
  • Ağaç şeklini daha belirgin yapmak için kek parçalarını keserek düzenleyin.
  • Süslemelerde kreatif olun; mevsimine göre farklı renkler kullanabilirsiniz.

Sonuç:

  • Bu tarifle, sade bir keki dönüştürerek hem görsel olarak etkileyici hem de lezzetli bir ağaç pasta elde edebilirsiniz. Aileniz ve misafirleriniz için harika bir tatlı alternatifi olacak!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
Çok Okunanlar
Muzlu Pasta
Muzlu Pasta
Haber Bülteni
;