Rulo pasta için krema nasıl hazırlanır?

Rulo pastaların en önemli lezzet unsuru olan kremalar, doğru malzeme ve tekniklerle hazırlandığında pastaya mükemmel bir dokunuş katıyor. Vanilyalı krem şantiden çikolatalı kreme, mascarpone kremasına kadar farklı seçeneklerle zenginleştirilmiş bu rehber, her damak zevkine hitap eden krema hazırlama yöntemlerini adım adım sunuyor.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Rulo Pasta Kreması Hazırlama Rehberi

Rulo pasta krema hazırlamak, pastanın lezzetini belirleyen en önemli aşamalardan biridir. İşte farklı kremalarla rulo pasta için adım adım hazırlık yöntemleri:

1. Klasik Vanilyalı Krem Şanti

1 paket krem şanti (veya 200 ml sıvı krema)
1 su bardağı soğuk süt
2 yemek kaşığı toz şeker
1 paket vanilya

Hazırlanışı:

Krem şantiyi soğuk sütle çırpma kabına alın
Mikserle yüksek devirde 3-4 dakika çırpın
Toz şeker ve vanilyayı ekleyip kıvam alana kadar çırpmaya devam edin
Kremayı buzdolabında 30 dakika dinlendirin

2. Çikolatalı Krem

200 ml sıvı krema
100 gr bitter çikolata
2 yemek kaşığı pudra şekeri

Hazırlanışı:

Çikolatayı benmari usulü eritin
Sıvı kremayı mikserle köpük kıvamına gelene kadar çırpın
Eriyen çikolatayı yavaş yavaş kremaya ekleyin
Pudra şekerini ilave edip homojen karışana kadar çırpın

3. Mascarpone Kreması

250 gr mascarpone peyniri
200 ml sıvı krema
1/2 su bardağı pudra şekeri
1 paket vanilya

Hazırlanışı:

Mascarpone'yu oda sıcaklığında yumuşatın
Sıvı kremayı ayrı bir kapta çırparak kıvam almasını sağlayın
Mascarpone'ya pudra şekeri ve vanilyayı ekleyip karıştırın
Kremayı mascarpone karışımına yavaşça ekleyip spatulayla birleştirin

Püf Noktaları:

Kremaları her zaman soğuk malzemelerle hazırlayın
Çırpma işlemi sırasında kremayı çok uzun süre çırpmamaya dikkat edin
Kremayı pasta sarma işleminden önce buzdolabında dinlendirin
Krema kıvamının çok sert veya çok akışkan olmamasına özen gösterin

Bu kremalardan herhangi birini tercih ederek rulo pastanızı lezzetli bir şekilde hazırlayabilirsiniz. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap

Sizden Gelen Sorular / Yorumlar

Çok Okunanlar

Muzlu Pasta

28 Eylül 2024 Cumartesi

Muhallebili Köstebek Pasta Tarifi ve Malzemeleri

Muhallebili Köstebek Pasta Tarifi ve Malzemeleri

26 Eylül 2024 Perşembe

Çikolatalı Köstebek Pasta

Çikolatalı Köstebek Pasta

23 Eylül 2024 Pazartesi

Rulo Köstebek Pasta Tarifi ve Malzemeleri

Rulo Köstebek Pasta Tarifi ve Malzemeleri

25 Eylül 2024 Çarşamba

Popüler İçerikler

Küçük Köstebek Pasta Tarifi ve Malzemeleri

Popüler İçerik

Küçük Köstebek Pasta Tarifi ve Malzemeleri

24 Eylül 2024 Salı

Pudingli Köstebek Pasta Tarifi ve Malzemeleri

Popüler İçerik

Pudingli Köstebek Pasta Tarifi ve Malzemeleri

21 Eylül 2024 Cumartesi

Oktay Usta Köstebek Pasta Tarifi ve Malzemeleri

Editörün Seçtiği

Oktay Usta Köstebek Pasta Tarifi ve Malzemeleri

03 Ekim 2024 Perşembe

Editörün Seçtiği

Kolay Köstebek Pasta Tarifi ve Malzemeleri

Editörün Seçtiği

Kolay Köstebek Pasta Tarifi ve Malzemeleri

25 Eylül 2024 Çarşamba

Muzlu Köstebek Pasta Tarifi ve Malzemeleri

Editörün Seçtiği

Muzlu Köstebek Pasta Tarifi ve Malzemeleri

25 Eylül 2024 Çarşamba

Köstebek Yaş Pasta Tarifi ve Malzemeleri

Editörün Seçtiği

Köstebek Yaş Pasta Tarifi ve Malzemeleri

25 Eylül 2024 Çarşamba

;