Pudingli pastaban pasta nasıl yapılır, tarifte neler var?

Pudingli pastaban pasta, yumuşak ve hafif bir pasta türü olup, genellikle özel günlerde ve kutlamalarda tercih edilen bir tatlıdır. Bu pasta, tabanı için kullanılan pastabanın üzerine kremalı puding ve meyve gibi malzemelerin eklenmesiyle hazırlanır. Geçmişten günümüze popülerliğini koruyan bu tatlı, hem görselliği hem de lezzetiyle damakları şenlendirir.

Pudingli pastaban pasta hazırlamak için aşağıdaki malzemelere ihtiyaç duyulmaktadır:

• 1 paket hazır pastaban keki
• 2 paket vanilyalı puding tozu
• 4 su bardağı süt
• 1 su bardağı şeker
• 1 paket krem şanti (isteğe bağlı)
• Mevsim meyveleri (çilek, muz, kivi vb.)
• Çikolata rendesi (süsleme için)

Pudingli pastaban pastanın hazırlanış aşamaları aşağıdaki gibidir:

İlk olarak, puding tozunu ve şekeri bir tencereye koyun. Üzerine sütü ekleyin ve karıştırarak pişirmeye başlayın. Puding kaynamaya başladıktan sonra 2-3 dakika daha karıştırarak pişirmeye devam edin. Ardından ocaktan alın ve soğumaya bırakın. Bu esnada pudingin üzerinin kabuk tutmaması için üzerine streç film kaplayabilirsiniz.

Hazır pastaban kekini, tercihinize göre iki veya üç kat halinde kesebilirsiniz. Eğer kullanıyorsanız, krem şantiyi de hazırlamak için paketin üzerindeki talimatlara göre sütle çırpın.

Kesilmiş pastaban katmanını servis tabağına yerleştirin. Üzerine hazırladığınız pudingden bir miktar dökün ve spatula yardımıyla eşit şekilde dağıtın. Ardından, meyve dilimleri ekleyin. İkinci kat pastabanı yerleştirin ve aynı işlemi tekrarlayın. Son kat için pastabanı yerleştirdikten sonra, kalan pudingi en üstteki kata dökün.

Pudingli pastaban pastanızı, üzerini krem şanti ile kaplayarak süsleyebilirsiniz. İsteğe bağlı olarak, çikolata rendesi ve meyve dilimleri ile şık bir görünüm kazandırabilirsiniz.

Hazırladığınız pudingli pastaban pastayı buzdolabında en az 3-4 saat dinlendirin. Bu süre zarfında pasta kıvam alacak ve tatlar birbirine geçecektir.

Pudingli pastaban pastayı dilimleyerek servis yapabilirsiniz. Yanında bir fincan çay veya kahve ile ikram etmek, tatlı ve tuzlu lezzetlerin uyumunu artıracaktır.

Sonuç olarak, pudingli pastaban pasta hem pratik hem de lezzetli bir tatlı alternatifi sunmaktadır. Bu tarif ile evde kolayca hazırlayabilir, sevdiklerinizle paylaşabilirsiniz. Afiyet olsun!