Pudingli Bisküvili Yaş Pasta Tarifi
Pudingli bisküvili yaş pasta, pratik ve lezzetli bir tatlı olarak bilinir. Özellikle sıcak yaz günlerinde serinletici bir alternatiftir. İşte kolayca hazırlayabileceğiniz bir tarif:
Malzemeler:
- 2 paket kakaolu puding (veya tercihinize göre vanilyalı)
- 1 litre süt
- 3 yemek kaşığı şeker (puding tatlıysa ayarlayabilirsiniz)
- 1 paket petibör bisküvi veya yuvarlak bisküvi
- 1 su bardağı soğuk süt (bisküvileri ıslatmak için)
- Üzeri için: Hindistan cevizi, çikolata parçaları veya meyve (isteğe bağlı)
Yapılışı:
- İlk olarak, pudingi hazırlayın. Bir tencereye sütü alın, puding tozunu ve şekeri ekleyip sürekli karıştırarak koyulaşana kadar pişirin. Kaynamaya başladıktan sonra 2-3 dakika daha karıştırıp ocaktan alın ve soğumaya bırakın.
- Puding ılıkken, bisküvileri soğuk süte batırarak ıslatın. Fazla sütü süzdürerek bir servis kabına veya kek kalıbına dizin. Alt katmanı oluşturun.
- Üzerine bir kat puding dökün, ardından tekrar ıslatılmış bisküvilerle ikinci katmanı ekleyin. Bu işlemi bisküvi ve puding bitene kadar tekrarlayın, en üst katman puding olacak şekilde bitirin.
- Pastayı buzdolabında en az 3-4 saat, tercihen bir gece bekletin. Soğuyup katılaşmasını sağlayın.
- Servis yapmadan önce üzerini Hindistan cevizi, rendelenmiş çikolata veya taze meyvelerle süsleyin.
İpuçları:
- Pudingi çok sıcakken bisküvilerin üzerine dökmeyin, bisküviler eriyebilir.
- Bisküvileri süte çok uzun süre batırmayın, yumuşayıp dağılabilirler.
- İsteğe bağlı olarak pudinge kakao ekleyerek çikolatalı bir lezzet elde edebilirsiniz.
Bu tarifle, pratik ve nefis bir pudingli bisküvili yaş pasta hazırlayabilir, misafirlerinize veya ailenize keyifle sunabilirsiniz. Afiyet olsun! |
.webp "Küçük Köstebek Pasta Tarifi ve Malzemeleri")
