Pudingli bisküvili muzlu tatlı nasıl yapılır?

Pratik hazırlanışı ve enfes lezzetiyle pudingli bisküvili muzlu tatlı, hem günlük tatlı ihtiyacını karşılayan hem de misafir sofralarını taçlandıran bir lezzet. Kremalı dokusu, bisküvilerin yumuşaklığı ve muzun tazeliğinin uyumuyla herkesin favorisi haline gelen bu tatlı, sadece birkaç basit adımda hazırlanabiliyor.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Pudingli Bisküvili Muzlu Tatlı Tarifi

Bu tatlı, pratik hazırlanışı ve lezzetiyle özellikle misafirlerinize ikram edebileceğiniz harika bir seçenektir. İşte pudingli bisküvili muzlu tatlı yapımının detaylı anlatımı:

Malzemeler:

2 paket vanilyalı puding (yaklaşık 80-100 gram)
1 litre süt
1 su bardağı toz şeker (isteğe bağlı olarak azaltabilir veya artırabilirsiniz)
1 paket petibör bisküvi veya kakaolu bisküvi (yaklaşık 200 gram)
3-4 adet olgun muz
1 paket vanilin (isteğe bağlı)
Üzeri için hindistan cevizi veya çikolata parçacıkları (opsiyonel)

Yapılışı:

Öncelikle, bir tencereye sütü ve toz şekeri ekleyin. Orta ateşte, şeker eriyene kadar karıştırarak ısıtın.
Süt ılındığında, puding tozunu azar azar ekleyerek sürekli karıştırın. Bu, topaklanmayı önlemek için önemlidir.
Puding kıvam alana kadar karıştırmaya devam edin. Kaynamaya başladığında, 1-2 dakika daha pişirin ve ocaktan alın. İsterseniz bu aşamada vanilini ekleyip karıştırabilirsiniz.
Pudingi bir kenarda soğumaya bırakın, ara sıra karıştırarak üzerinin kabuk bağlamasını önleyin.
Bu sırada, muzları ince dilimler halinde kesin. Bisküvileri ise bir kaseye kırın veya bütün olarak kullanabilirsiniz.
Servis kabınızı (genellikle dikdörtgen bir borcam veya derin bir kap) hazırlayın. Tabanına bir kat bisküvi dizin.
Bisküvilerin üzerine bir kat muz dilimleri yerleştirin.
Soğuyan pudingin yarısını bisküvi ve muz katmanının üzerine dökün, düzgün yayın.
Üzerine tekrar bir kat bisküvi, muz ve kalan pudingi ekleyin. En son katman puding olmalıdır.
Tatlıyı buzdolabında en az 3-4 saat, tercihen bir gece dinlendirin. Bu, bisküvilerin yumuşamasını ve tatlıların kıvam almasını sağlar.
Servis yapmadan önce, üzerini hindistan cevizi veya çikolata parçacıkları ile süsleyebilirsiniz.

İpuçları ve Öneriler:

Bisküvileri sütle hafifçe ıslatmak daha yumuşak bir doku sağlayabilir, ancak bu isteğe bağlıdır.
Muzları kararmaması için limon suyuna batırabilirsiniz, ama bu tatlıda genellikle kararma sorun olmaz.
Pudingi hızlı soğutmak için, tencereyi soğuk su dolu bir leğene oturtabilirsiniz.
Bu tarifi çikolatalı pudingle deneyerek farklı bir lezzet elde edebilirsiniz.

Bu tatlıyı yaparken, malzeme miktarlarını damak zevkinize göre ayarlayabilirsiniz. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap

Sizden Gelen Sorular / Yorumlar