Pudingli bisküvili burçak pasta nasıl yapılır?

Pratik ve lezzetli bir tatlı arayanlar için pudingli bisküvili burçak pasta, çay saatlerinin vazgeçilmezleri arasında yer alıyor. Yumuşak bisküvi katmanlarıyla pudingli kremanın mükemmel uyumu, bu tarifi hem gösterişli hem de kolay ulaşılabilir kılıyor.

26 Kasım 2025

Pudingli Bisküvili Burçak Pasta Tarifi


Pudingli bisküvili burçak pasta, pratik ve lezzetli bir tatlıdır. Özellikle çay saatlerinde veya misafirlerinize ikram etmek için ideal bir seçenektir. İşte adım adım tarifi:

Malzemeler:

  • 2 paket burçak bisküvi (yaklaşık 400 gram)
  • 3 su bardağı süt
  • 1 paket vanilyalı puding
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 paket krem şanti
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 paket vanilin (isteğe bağlı)
  • Üzeri için hindistan cevizi veya çikolata parçacıkları (isteğe bağlı)

Yapılışı:


  • İlk olarak, burçak bisküvileri bir karıştırma kabına alın. Üzerine sıvı yağ ve eritilmiş tereyağı ekleyerek bisküvileri iyice karıştırın. Bu, bisküvilerin yumuşamasını sağlayacaktır.
  • Bir tencereye sütü, toz şekeri ve vanilyalı pudingi ekleyin. Orta ateşte sürekli karıştırarak pudingi pişirin. Kıvam alıp kaynamaya başlayınca ocaktan alın ve soğumaya bırakın.
  • Puding soğuduktan sonra, üzerine krem şantiyi ekleyin ve bir mikserle iyice çırpın. İsterseniz vanilin de ekleyebilirsiniz. Bu karışım, pastanızın kremasını oluşturacak.
  • Bir borcam veya pasta kalıbının tabanına, hazırladığınız bisküvi karışımının yarısını yayın ve elinizle bastırarak düzleştirin.
  • Üzerine pudingli kremayı dökün ve bir spatula ile eşit şekilde yayın.
  • Kalan bisküvi karışımını kremalı katmanın üzerine serpin ve hafifçe bastırarak sabitleyin.
  • Pastayı buzdolabında en az 3-4 saat, tercihen bir gece bekletin. Bu, bisküvilerin kıvam almasını ve pastanın daha lezzetli olmasını sağlar.
  • Servis yapmadan önce, üzerini hindistan cevizi veya çikolata parçacıkları ile süsleyebilirsiniz.

İpuçları:


  • Bisküvileri çok fazla ezmeyin, hafif parçalar halinde kalması pastanın dokusunu güzelleştirir.
  • Pudingi soğutmadan krem şantiyi eklemeyin, aksi halde krem şanti eriyebilir.
  • Pastayı bekletmeden servis etmek isterseniz, en az 2 saat buzdolabında dinlendirin.

Bu tarifle, kolayca hazırlayabileceğiniz pudingli bisküvili burçak pasta, aileniz ve misafirleriniz için harika bir tatlı olacak. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
Çok Okunanlar
Muzlu Pasta
Muzlu Pasta
Haber Bülteni
;