Prensesli Pasta Tarifi
Prensesli pasta, hafif vanilyalı pandispanyası, kremşanti ve meyve dolgusuyla sevilen bir tatlıdır. İşte evde kolayca yapabileceğiniz bir tarif:
Malzemeler (6-8 kişilik):
- 4 adet yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı un
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- 2 paket kremşanti
- 1,5 su bardağı soğuk süt
- 1 kutu konserve şeftali veya taze meyve (çilek, muz vb.)
- 1 paket vanilyalı puding
- Hindistan cevizi veya çikolata parçacıkları (süsleme için)
Yapılışı:
- Fırını 180°C'ye ısıtın. Yumurta ve şekeri köpük köpük olana kadar çırpın.
- Un, vanilya ve kabartma tozunu ekleyip karıştırın. Yağlanmış kek kalıbına dökün.
- 25-30 dakika pişirin. Kürdan testiyle pişip pişmediğini kontrol edin. Soğumaya bırakın.
- Kremşantiyi soğuk sütle çırparak katı bir kıvam alana kadar hazırlayın.
- Pudingi paket talimatına göre pişirip soğutun.
- Soğuyan keki ikiye bölün. Alt katmana puding sürün, meyveleri yerleştirin.
- Üst katmanı kapatıp pastanın her yerine kremşantiyi yayın.
- Hindistan cevizi veya çikolata parçacıklarıyla süsleyin. Buzdolabında 2-3 saat dinlendirin.
İpuçları:
- Kremşantiyi aşırı çırpmamaya dikkat edin, kesilebilir.
- Meyveleri konserve yerine taze kullanırsanız, daha lezzetli olur.
- Pasta dinlendikten sonra servis yapın, böylece kıvamı mükemmel olur.
Afiyet olsun! Bu tarifle sevdiklerinize şık ve lezzetli bir pasta hazırlayabilirsiniz. |
.webp "Küçük Köstebek Pasta Tarifi ve Malzemeleri")
