Pratik elmalı pasta nasıl yapılır, tarifini paylaşır mısın?
Lezzetli ve pratik bir tatlı arayanlar için mükemmel bir seçenek: ev yapımı elmalı pasta. Basit malzemelerle hazırlanan bu tarif, hem göz dolduran görüntüsü hem de enfes kokusuyla misafirlerinizi etkileyecek. İşte, herkesin kolayca deneyebileceği adım adım elmalı pasta rehberi.
Pratik Elmalı Pasta Tarifi
Malzemeler:
- 3 adet orta boy elma
- 3 yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı süt
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 2,5 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilin
- 1 tatlı kaşığı tarçın
Yapılışı:
- Öncelikle elmaları soyup rendeleyin ve bir kenarda bekletin.
- Geniş bir kapta yumurta ve şekeri köpük köpük olana kadar çırpın.
- Üzerine süt ve sıvı yağı ekleyip karıştırmaya devam edin.
- Un, kabartma tozu ve vanilini eleyerek ekleyin, pürüzsüz bir kek hamuru elde edene kadar karıştırın.
- Rendelenmiş elmaları ve tarçını ekleyip spatula ile hafifçe karıştırın.
- Yağlanmış bir kek kalıbına hamuru dökün ve önceden ısıtılmış 180°C fırında yaklaşık 40-45 dakika pişirin.
- Kürdan testiyle pişip pişmediğini kontrol edin ve fırından çıkarın.
- Ilıdıktan sonra dilimleyerek servis yapın, üzerine pudra şekeri serperek sunabilirsiniz.
Püf Noktaları:
- Elmaları rendeledikten sonra bekletirseniz suyunu salabilir, bu nedenle hemen kullanmak daha iyidir.
- Fırın sıcaklığını kontrol edin, her fırın farklı çalışabilir.
- Daha yoğun bir elma aroması için elma miktarını artırabilirsiniz.
|