Petibörlü Meyveli Pasta Tarifi
Malzemeler:
- 2 paket petibör bisküvi
- 500 ml süt
- 3 yemek kaşığı un
- 2 yemek kaşığı nişasta
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 paket vanilya
- 1 paket krem şanti
- 2 su bardağı süt (krem şanti için)
- Çilek, muz, kivi gibi mevsim meyveleri
- 1 paket çilekli veya vanilyalı pasta sosu (isteğe bağlı)
Yapılışı:
- İlk olarak, bir tencereye süt, un, nişasta ve şekeri alarak karıştırın. Orta ateşte muhallebi kıvamına gelene kadar pişirin.
- Muhallebi kaynamaya başlayınca altını kısın ve 5-6 dakika daha pişirip ocaktan alın. İçine vanilyayı ekleyip karıştırın.
- Muhallebi soğurken, krem şantiyi 1 su bardağı soğuk sütle çırparak hazırlayın.
- Soğuyan muhallebi ile krem şantiyi birleştirip mikserle iyice karıştırın.
- Pasta kalıbının tabanına petibör bisküvileri dizin. Üzerine hazırladığınız kremalı karışımın yarısını yayın.
- Dilimlenmiş meyveleri kremanın üzerine düzenli bir şekilde yerleştirin.
- Kalan kremayı meyvelerin üzerine boşluk kalmayacak şekilde yayın.
- En üste tekrar petibör bisküvileri dizerek pastayı tamamlayın.
- Pastayı buzdolabında en az 3-4 saat dinlendirin.
- Servis yapmadan önce, dilerseniz hazır pasta sosu ile süsleyebilirsiniz.
Not:
- Pastayı daha lezzetli hale getirmek için petibör bisküvileri süte batırarak da kullanabilirsiniz.
- Meyve seçimini damak zevkinize göre çeşitlendirebilirsiniz.
- Dinlendirme süresi ne kadar uzun olursa, pasta o kadar lezzetli olacaktır.
|
.webp "Küçük Köstebek Pasta Tarifi ve Malzemeleri")
