Petibörlü kakaolu pasta tarifi nasıl yapılır?

Pratik ve lezzetli bir tatlı arayanlar için petibör bisküvileriyle hazırlanan nefis bir pasta tarifi. Çıtır bisküvi katmanlarıyla kakaolu kremanın mükemmel uyumu, buzdolabında dinlendikçe daha da lezzetlenen bir tatlı sunuyor. Hem görünümü hem de tadıyla özel anlara yakışacak bu pastayı hazırlamak oldukça kolay.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Petibörlü Kakaolu Pasta Tarifi

Bu tarif, pratik ve lezzetli bir pasta yapmak isteyenler için ideal! Petibör bisküvilerinin çıtırlığı ve kakaolu kremasıyla enfes bir tatlı ortaya çıkıyor. İşte adım adım petibörlü kakaolu pasta tarifi:

Malzemeler (6-8 Kişilik):

2 paket petibör bisküvi
3 su bardağı süt
1 su bardağı toz şeker
3 yemek kaşığı kakao
2 yemek kaşığı un
1 paket vanilya
1 paket krem şanti
1 yemek kaşığı tereyağı
Üzeri için: rendelenmiş Hindistan cevizi veya antep fıstığı (isteğe bağlı)

Yapılışı:

Öncelikle, orta boy bir tencerede süt, toz şeker, kakao ve unu karıştırın. Kısık ateşte sürekli karıştırarak muhallebi kıvamına gelene kadar pişirin.
Muhallebi kaynamaya başlayınca 2-3 dakika daha karıştırıp ocaktan alın. İçine vanilya ve tereyağını ekleyip iyice karıştırın, ardından soğumaya bırakın.
Krem şantiyi, paket üzerindeki talimata göre hazırlayın (genellikle soğuk sütle çırpılır). Soğuyan muhallebiye krem şantiyi ekleyip spatula ile yavaşça karıştırarak kakaolu kremayı hazırlayın.
Orta boy bir borcama veya servis tabağına petibör bisküvilerin bir kısmını dizin, üzerine hazırladığınız kakaolu kremadan bir kat sürün.
Bu işlemi, bisküvi ve kremayı kat kat yerleştirerek tekrarlayın. En üst kat kakaolu krema olmalı.
Pastayı buzdolabında en az 3-4 saat (tercihen bir gece) dinlendirin, böylece bisküviler kremayı çekip yumuşayacaktır.
Servis yapmadan önce üzerini Hindistan cevizi veya antep fıstığı ile süsleyebilirsiniz.

İpuçları:

Muhallebiyi soğutmak için buzdolabında bekletebilir veya tencerede oda sıcaklığına geldikten sonra kullanabilirsiniz; sıcakken krem şantiye eklemeyin, aksi halde krem şanti eriyebilir.
Pastayı daha çıtır yapmak isterseniz, bisküvileri süte batırmadan kullanabilirsiniz, ancak bu durumda daha az yumuşak olacaktır.
Kakaolu kremanın kıvamını kontrol edin; çok koyu olursa biraz süt ekleyip karıştırabilirsiniz.

Bu tarifle kolayca hazırlayacağınız petibörlü kakaolu pasta, özellikle çay saatleri ve misafirler için harika bir seçenek. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap

Sizden Gelen Sorular / Yorumlar