Petibör Pudingli Pasta Tarifi
Petibör pudingli pasta, pratik ve lezzetli bir tatlı seçeneğidir. Yumuşak petibör bisküvileri ve kremalı pudingin birleşimiyle hazırlanan bu pasta, özellikle yaz aylarında ferahlatıcı bir tatlı olarak tercih edilir. İşte kolayca yapabileceğiniz detaylı tarif:
Malzemeler:
- 2 paket petibör bisküvi
- 1 litre süt
- 1 su bardağı toz şeker
- 3 yemek kaşığı un
- 2 yemek kaşığı nişasta
- 1 paket vanilya
- 1 paket krem şanti
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- Çilek, muz veya çikolata parçacıkları (isteğe bağlı)
Yapılışı:
- Öncelikle, pudingi hazırlamak için bir tencereye süt, toz şeker, un ve nişastayı ekleyin. Kısık ateşte sürekli karıştırarak pişirin.
- Puding kıvam alıp göz göz olduğunda ocaktan alın ve içine vanilya ile tereyağını ekleyip karıştırın. Ardından soğumaya bırakın.
- Puding soğurken, krem şantiyi paket talimatlarına göre hazırlayın ve buzdolabında bekletin.
- Soğuyan pudinge krem şantiyi ekleyip spatula ile yavaşça karıştırarak krema kıvamına getirin.
- Bir borcam veya pasta tabanına petibör bisküvileri tek sıra halinde dizin. Üzerine hazırladığınız pudingli karışımın bir kısmını yayın.
- Bu işlemi bisküvi ve puding katmanları oluşacak şekilde tekrarlayın. En üst katman pudingli karışım olmalıdır.
- İsteğe bağlı olarak, en üste dilimlenmiş çilek, muz veya çikolata parçacıkları serpebilirsiniz.
- Pastayı en az 3-4 saat buzdolabında bekletin, böylece bisküviler yumuşayıp lezzetini iyice çekecektir.
- Servis yapmadan önce dilimleyip soğuk olarak tüketin.
Püf Noktaları:
- Pudingi pişirirken sürekli karıştırmak topaklanmayı önler.
- Bisküvileri sütle hafifçe ıslatabilirsiniz, ancak fazla ıslanırsa pastanız yumuşak olabilir.
- Pastayı geceden hazırlayıp buzdolabında bekletirseniz, lezzeti daha iyi oturacaktır.
Bu tarifle, misafirlerinize veya ailenize pratik ve nefis bir tatlı sunabilirsiniz. Afiyet olsun! |