Patates pastası nasıl yapılır, hangi malzemeler gerekir?

Pratik ve lezzetli bir atıştırmalık arayanlar için farklı bir alternatif: patates pastası. Hem ana öğün hem de çay saatleri için ideal olan bu tarif, basit malzemelerle kolayca hazırlanabilen bir lezzet sunuyor.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Patates Pastası Tarifi ve Gerekli Malzemeler

Patates pastası, hem pratik hem de lezzetli bir atıştırmalık veya ana yemek alternatifidir. İşte kolayca hazırlayabileceğiniz bir patates pastası tarifi ve gerekli malzemeler:

Malzemeler:

4 adet orta boy patates
1 adet soğan
2 diş sarımsak
1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
2 adet yumurta
Yarım su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
Tuz, karabiber, pul biber (isteğe bağlı)
Maydanoz veya dereotu (isteğe bağlı)

Yapılışı:

Patatesleri haşlayın, soğuduktan sonra rendeleyin veya püre haline getirin.
Soğanı ince ince doğrayın, sarımsağı ezin ve bir kasede patatesle karıştırın.
Rendelenmiş kaşar peyniri, yumurta, sıvı yağ, un ve kabartma tozunu ekleyin.
Tuz, karabiber ve diğer baharatları ilave edip iyice karıştırın.
Yağlanmış bir fırın kabına karışımı dökün ve üzerini düzeltin.
Önceden ısıtılmış 180°C fırında, üzeri kızarana kadar yaklaşık 30-35 dakika pişirin.
Fırından çıkardıktan sonra dilimleyerek servis yapın. Afiyet olsun!

İpucu: