Pasta tabanlı muzlu pasta nasıl yapılır, tarif nedir?

Hazır kek tabanıyla pratik şekilde hazırlanan bu muzlu pasta, yumuşacık dokusu ve kremalı lezzetiyle öne çıkıyor. Olgun muzların tatlılığı, vanilyalı muhallebi ve krem şantiyle buluşarak dengeli bir tat oluşturuyor. Buzdolabında dinlendirildiğinde kıvamını mükemmel şekilde alan bu tatlı, çay saatleri ve özel günler için ideal bir seçenek sunuyor.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Pasta Tabanlı Muzlu Pasta Tarifi

Malzemeler:

1 paket hazır kek (pasta tabanı için, vanilyalı veya sade)
3-4 olgun muz
2 su bardağı süt
1 paket vanilya
3 yemek kaşığı un
1,5 su bardağı toz şeker
1 paket krem şanti
1 yemek kaşığı tereyağı
1 paket bitter çikolata (süsleme için, isteğe bağlı)
Ceviz veya fındık (arzuya göre)

Yapılışı:

İlk olarak, hazır keki dilimleyerek pastanın tabanını oluşturun. Keki bir kek kalıbına veya servis tabağına yerleştirin.
Bir tencereye süt, un, toz şeker ve vanilyayı ekleyin. Orta ateşte sürekli karıştırarak muhallebi kıvamına gelene kadar pişirin. Kaynamaya başladığında 2-3 dakika daha karıştırın, ardından ocaktan alıp tereyağını ekleyerek karıştırın. Soğumaya bırakın.
Muhallebi soğurken, krem şantiyi paket talimatlarına göre hazırlayın (genellikle soğuk sütle çırpılır).
Soğuyan muhallebiye krem şantiyi ekleyip yavaşça karıştırarak krema haline getirin.
Kekin üzerine ince dilimlenmiş muzları yayın. Ardından hazırladığınız kremayı muzların üzerine dökün ve eşit şekilde yayın.
Pastayı buzdolabında en az 2-3 saat dinlendirin. Bu, kremanın iyice oturmasını sağlar.
Servis yapmadan önce, rendelenmiş bitter çikolata veya ceviz/fındık ile süsleyin.

İpuçları: