Pasta kekinden lezzetli bir pasta nasıl yapılır?

Basit bir pasta kekini dönüştürerek şık ve lezzetli bir pasta hazırlamanın püf noktaları burada. Kremalı katmanlar, taze meyveler ve jöle süslemeyle sıradan bir keki özel bir tatlıya dönüştürmek mümkün. İster hazır kek kullanın ister kendi yaptığınız pasta kekiyle çalışın, bu adımlarla hem göze hem damağa hitap eden bir sonuç elde edebilirsiniz.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Pasta Kekinden Lezzetli Bir Pasta Yapımı

Pasta keki, pastaların temelini oluşturan yumuşak ve hafif bir yapıya sahiptir. Ancak sadece kekle sınırlı kalmayıp, krema, meyve veya çikolata gibi malzemelerle zenginleştirilerek lezzetli bir pasta haline getirilebilir. İşte adım adım pasta kekinden lezzetli bir pasta yapımı:

Malzemeler (6-8 Kişilik):

1 adet hazır veya ev yapımı pasta keki (vanilyalı veya çikolatalı)
2 su bardağı süt
1 paket vanilya şekerli krem şanti veya 400 ml krema
1/2 su bardağı toz şeker (krema için)
1 paket pasta kreması veya 200 ml sıvı krema (tercihe bağlı)
Mevsim meyveleri (çilek, muz, şeftali gibi)
1 paket meyve jölesi (süsleme için)
İsteğe bağlı: çikolata sosu, hindistan cevizi veya fındık parçaları

Yapılışı:

Pasta kekini soğutun: Eğer kendi kekinizi yaptıysanız, tamamen soğumasını bekleyin. Hazır kek kullanıyorsanız, dilimlemeye hazır hale getirin.
Keki dilimleyin: Keki enine iki veya üç eşit katmana ayırın. Dilimlerin düzgün olması için bir bıçak veya özel pasta dilimleyici kullanabilirsiniz.
Krema hazırlayın: Krem şantiyi süt ve toz şekerle çırparak katı bir kıvam alana kadar karıştırın. Alternatif olarak, sıvı kremayı şekerle çırparak kullanabilirsiniz. Kremayı buzdolabında 10-15 dakika dinlendirin.
Meyveleri hazırlayın: Meyveleri yıkayın, dilimleyin veya doğrayın. Örneğin, çilekleri dilimleyin, muzları ince halkalar halinde kesin.
Pastayı kat kat oluşturun: Kekin alt katmanını bir pasta tabağına yerleştirin. Üzerine bir kat krema sürün ve meyveleri ekleyin. İkinci kek katmanını üzerine koyup aynı işlemi tekrarlayın. En üst katmanı krema ile kaplayın.
Jöle ile süsleyin: Meyve jölesini paket talimatlarına göre hazırlayın ve soğumaya bırakın. Jöleyi pastanın üzerine dökerek meyveleri sabitleyebilir veya süsleme yapabilirsiniz.
Dinlendirin: Pastayı buzdolabında en az 2-3 saat, tercihen bir gece dinlendirin. Bu, kekin kremayı emmesini ve lezzetin oturmasını sağlar.
Servis yapın: Pastayı dilimleyerek servis edin. İsteğe bağlı olarak çikolata sosu, hindistan cevizi veya fındık parçaları ile süsleyin.

İpuçları:

Keki nemlendirmek için süte batırılmış fırça ile kek katmanlarını hafifçe ıslatabilirsiniz.
Kremayı daha yoğun yapmak için bir miktar labne peyniri ekleyebilirsiniz.
Pastayı yapmadan önce tüm malzemelerin oda sıcaklığında olmasına dikkat edin.

Bu tarifle, basit bir pasta kekinden yumuşak, lezzetli ve görsel olarak çekici bir pasta elde edebilirsiniz. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap

Sizden Gelen Sorular / Yorumlar