Pasta Hazır Kekle Nasıl Yapılır: Pratik ve Lezzetli Tarif
Hazır kek kullanarak pasta yapmak, zaman kazanmanın ve kolayca lezzetli bir tatlı hazırlamanın harika bir yoludur. İster misafirlerinize ikram edin, ister ailenizle keyifli bir öğün geçirin, bu tarifle herkesi memnun edebilirsiniz. İşte adım adım pasta yapım rehberi:
Malzemeler:
- 1 adet hazır kek (tercihen vanilyalı veya çikolatalı, yaklaşık 20 cm çapında)
- 2 su bardağı süt (krema için)
- 1 paket krem şanti (veya 1 su bardağı taze krema)
- 1/2 su bardağı toz şeker (krema tatlandırmak için)
- 1 çay kaşığı vanilya özütü
- Meyve dilimleri (çilek, muz, şeftali gibi, isteğe bağlı)
- Çikolata sosu veya meyve püresi (süsleme için)
- İsteğe bağlı: rendelenmiş hindistan cevizi veya fındık parçaları
Hazırlık Süresi: Yaklaşık 15 dakika (artı soğuma süresi)
Pişirme Süresi: Pişirme gerekmez, hazır kek kullanıldığı için
Toplam Süre: 30 dakika (soğuma dahil)
Yapılışı:
- Hazır keki dilimleyin: Keki yatay olarak iki veya üç eşit katmana ayırın. Eğer kek sertse, üzerine biraz süt serperek yumuşatabilirsiniz.
- Krema hazırlayın: Bir kasede krem şantiyi, soğuk sütle çırparak köpürtün. Toz şeker ve vanilyayı ekleyip karıştırarak kıvam almasını sağlayın. Alternatif olarak, taze kremayı şekerle çırpabilirsiniz.
- Katmanları birleştirin: Kekin alt katmanını servis tabağına yerleştirin. Üzerine bir kat kremadan sürün ve isteğe bağlı meyve dilimleri ekleyin. İkinci kek katmanını koyup aynı işlemi tekrarlayın.
- Üstünü kaplayın: Pastanın en üst katmanını yerleştirdikten sonra, kalan kremayla pastanın tüm yüzeyini kaplayın. Dilerseniz yanlarını da sıvayarak düzgün bir görünüm elde edin.
- Süsleyin: Pastanın üzerini çikolata sosu, meyve püresi veya taze meyvelerle süsleyin. Rendelenmiş hindistan cevizi veya fındık serperek ekstra bir dokunuş katabilirsiniz.
- Soğutun: Pastayı buzdolabında en az 1-2 saat dinlendirin, böylece kremalar iyice oturur ve lezzetler birbirine karışır.
İpuçları ve Öneriler:
- Hazır kek yerine, evde pişirdiğiniz bir kek de kullanabilirsiniz; bu, pastaya daha kişisel bir dokunuş katar.
- Kremayı hafif tutmak için süt oranını ayarlayabilir veya light krem şanti tercih edebilirsiniz.
- Pastayı bir gece önceden hazırlayıp buzdolabında bekletirseniz, lezzeti daha derinleşir.
- Çocuklar için renkli şekerlemeler veya çikolata parçalarıyla süsleme yapabilirsiniz.
Bu tarifle, minimum çabayla maksimum lezzet elde edebilirsiniz. Afiyet olsun! |