Pandispanya ile Lezzetli Doğum Günü Pastası Yapımı
Malzemeler:
- 1 adet hazır veya ev yapımı pandispanya (dilimlenmiş)
- 2 su bardağı süt
- 1 paket vanilya
- 1 kutu krema (200 ml)
- 1 çay bardağı toz şeker
- 1 paket krem şanti
- Mevsim meyveleri (çilek, muz, kivi vb.)
- Çikolata sosu veya meyve püresi (tercihe bağlı)
- Süsleme için: pasta süsleri, doğum günü mumları
Yapılışı:
- Pandispanyayı iki veya üç eşit katmana ayırın.
- Bir kasede süt, toz şeker ve vanilyayı karıştırıp şerbet hazırlayın.
- Krem şantiyi paket talimatına göre çırpın ve kremayı ekleyip karıştırın.
- Pandispanyanın en alt katmanını pasta tabağına yerleştirin, üzerine şerbeti sürün.
- Krema karışımının bir kısmını sürüp dilimlenmiş meyveleri yerleştirin.
- İkinci katmanı ekleyip aynı işlemi tekrarlayın, en üst katmanı kapatın.
- Pastanın tüm yüzeyini kalan kremayla kaplayın, düzeltin.
- Meyveler ve çikolata sosu ile süsleyip buzdolabında 2-3 saat dinlendirin.
- Servis öncesi doğum günü mumları ekleyin.
İpuçları:
- Pandispanyayı nemli tutmak için şerbeti fazla kaçırmayın.
- Taze meyve kullanarak pastayı daha hafif yapabilirsiniz.
- Dinlendirme süresi pastanın kıvamı için önemlidir.
|