Pamuk prenses pasta tarifi nasıl yapılır?
Hafif dokusu ve lezzetli kremasıyla Pamuk Prenses pastası, özel günlerin vazgeçilmez tatlılarından biridir. Pratik malzemelerle hazırlanan bu nefis pasta, pandispanyasının yumuşaklığı ve şurubunun mükemmel dengesiyle beğeninizi kazanacak.
Pamuk Prenses Pasta Tarifi
Malzemeler:
- 4 adet yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilin
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- Yarım su bardağı süt
Kreması İçin:
- 2 paket krem şanti
- 2 su bardağı soğuk süt
- 1 paket vanilin
Şurubu İçin:
- 1 su bardağı su
- 1 su bardağı toz şeker
- Birkaç damla limon suyu
Yapılışı:
1. Pandispanya Hazırlığı:
- Yumurta ve şekeri köpük köpük olana kadar çırpın
- Un, kabartma tozu ve vanilini eleyerek ekleyin
- Sıvı yağ ve sütü yavaşça ekleyip karıştırın
- Yağlanmış kelepçeli kalıba dökün
- 170 derece fırında 30-35 dakika pişirin
2. Şurup Hazırlığı:
- Tüm malzemeleri kaynatın, 5 dakika kaynattıktan sonra soğumaya bırakın
3. Krem Şanti Hazırlığı:
- Soğuk sütle krem şantiyi katılaşana kadar çırpın
- Vanilini ekleyip karıştırın
4. Montaj:
- Soğuyan pandispanyayı ikiye bölün
- Alt katmanı şurup ile ıslatın
- Krem şantinin yarısını sürün
- Üst katmanı kapatıp şurup ile ıslatın
- Kalan kremayla pastanın her yerini kaplayın
- Buzdolabında 2-3 saat dinlendirin
Püf Noktaları:
- Yumurtalar oda sıcaklığında olmalı
- Pandispanya çok sıcakken kesmeyin
- Şurup soğuk olmalı
- Süt krem şanti için buz gibi soğuk olmalı
|
.webp "Küçük Köstebek Pasta Tarifi ve Malzemeleri")
