Pamuk prenses pasta nasıl yapılır, tarifi nedir?

Pamuk Prenses Pasta, hafif ve yumuşak yapısıyla bilinen, genellikle çocukların ve tatlı severlerin gözdesi olan bir tatlıdır. Adını Pamuk Prenses masalından alan bu pasta, beyaz rengi ve hafif dokusuyla adeta bir masal gibi görünmektedir. Genellikle doğum günleri, partiler ve özel günlerde tercih edilen bu pasta, lezzeti ve görünümü ile herkesin beğenisini kazanır.

Pamuk Prenses Pasta hazırlamak için aşağıdaki malzemelere ihtiyaç duyulmaktadır:

• 4 adet yumurta
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 paket vanilin
• 1 paket kabartma tozu
• 3 su bardağı un
• 1 paket krem şanti
• 2 su bardağı süt (krem şanti için)
• Yarım su bardağı hindistancevizi (isteğe bağlı)
• Frambuaz veya çilek (süslemek için)

Pamuk Prenses Pasta'nın yapım aşamaları aşağıdaki gibidir:

İlk olarak, yumurtaları ve toz şekeri bir kaba alarak mikserle çırpın. Karışımın rengi açılana kadar çırpmaya devam edin. Ardından süt ve sıvı yağı ekleyin ve karıştırmaya devam edin.

Başka bir kapta un, vanilin ve kabartma tozunu karıştırın. Kuru malzemeleri sıvı karışıma yavaş yavaş ekleyin ve homojen bir kıvam elde edene kadar karıştırın.

Hazırlanan kek hamurunu, yağlanmış ve unlanmış bir kek kalıbına dökün. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 30-35 dakika pişirin. Kekin pişip pişmediğini kontrol etmek için bir kürdan batırın; kürdan temiz çıkıyorsa kek pişmiştir.

Krem şantiyi hazırlamak için, bir kabın içerisine 2 su bardağı sütü dökün ve üzerine krem şanti tozunu ekleyin. Mikserle çırparak katılaşmasını sağlayın.

Pişen kekin soğumasını bekleyin. Soğuyan keki ortadan ikiye kesin. Alt katmana krem şanti sürün ve arzuya göre meyve parçaları ekleyin. Üst katmanı kapatın ve tüm pastayı krem şanti ile kaplayın.

Pastanın üzerini hindistancevizi ile kaplayabilirsiniz. Ayrıca frambuaz veya çilek ile süsleyerek daha şık bir görünüm elde edebilirsiniz.

Pamuk Prenses Pasta, dilimlenerek servis edilir. Yanında çay veya kahve ile sunulması önerilir. Bu pasta, hem görünümü hem de lezzeti ile misafirlerinizi etkileyebilir.

Pamuk Prenses Pasta, kolayca hazırlanabilen ve görsel olarak etkileyici bir tatlıdır. Yukarıda belirtilen tarifle, evde sevdikleriniz için bu lezzetli pastayı hazırlayabilir, özel günlerinizi tatlandırabilirsiniz.