Oreolu Pasta Tarifi ve Gerekli Malzemeler
Oreolu pasta, çikolata ve krema severler için mükemmel bir tatlı seçeneğidir. Hem hazırlaması kolay hem de lezzetiyle misafirlerinizi etkileyecek bir tarif. İşte oreolu pasta yapımı için adım adım rehber ve gerekli malzemeler:
Malzemeler (8-10 Kişilik):
- 2 paket oreo bisküvi (yaklaşık 300-400 gram)
- 3 yemek kaşığı tereyağı (eritilmiş)
- 2 su bardağı süt
- 1 paket vanilya
- 1 paket krem şanti (toz halinde)
- 1 paket çikolatalı puding
- 1 çay bardağı toz şeker (isteğe bağlı, tatlandırmak için)
- Üzeri için rendelenmiş çikolata veya kırılmış oreo parçaları
Yapılışı:
- İlk olarak, oreo bisküvilerinin yaklaşık 2/3'ünü rondodan geçirerek ince kırıntılar haline getirin. Kalan oreoları üzeri için ayırın.
- Eritilmiş tereyağını bisküvi kırıntılarına ekleyip karıştırın. Bu karışımı kek kalıbının tabanına yayarak bastırarak düzleştirin. Bu, pastanızın tabanını oluşturacak. Hazırladığınız tabanı buzdolabında 15-20 dakika bekletin.
- Bir tencereye sütü alın, üzerine çikolatalı puding ve vanilyayı ekleyip sürekli karıştırarak kıvam alana kadar pişirin. Ocaktan aldıktan sonra soğumaya bırakın.
- Ayrı bir kapta, krem şantiyi paket talimatlarına uygun şekilde (genellikle soğuk sütle çırparak) hazırlayın.
- Soğuyan pudingi, krem şantiye yavaşça ekleyip spatula ile karıştırarak homojen bir krema elde edin. İsterseniz bu aşamada toz şeker ekleyip tatlandırabilirsiniz.
- Buzdolabındaki oreo tabanını çıkarın ve üzerine hazırladığınız kremayı yayın. Düzgünce yaydıktan sonra, ayırdığınız kalan oreo bisküvilerini kırıp veya rendelenmiş çikolata serperek süsleyin.
- Pastayı en az 3-4 saat, tercihen bir gece buzdolabında bekletin. Bu, kremasının iyice oturmasını ve lezzetinin yerleşmesini sağlayacaktır.
- Servis yapmadan önce dilimleyip afiyetle tüketin.
İpuçları:
- Oreoların kremalı kısımlarını çıkarmayın, bütün halde kullanın; bu, pastaya daha yoğun bir lezzet katacaktır.
- Puding yerine hazır çikolata sosu kullanabilirsiniz, ancak kıvamı ayarlamak için süt miktarını kontrol edin.
- Pastayı dondurucuda değil, buzdolabında bekletin; aksi halde kreması sertleşebilir.
Bu tarifle, ev yapımı oreolu pastanız hem görsel olarak şık hem de damaklarda iz bırakacak kadar lezzetli olacak. Denemekten çekinmeyin! |
.webp "Küçük Köstebek Pasta Tarifi ve Malzemeleri")
