Oraletli pasta tarifi nasıl yapılır, malzemeleri nelerdir?

Renkli oralet tozlarıyla hazırlanan bu neşeli pasta, hem göze hitap eden görünümü hem de hafif meyve aromasıyla öne çıkıyor. Çocuklu davetlerin vazgeçilmezi olan bu tatlı, basit malzemelerle evde kolayca hazırlanabiliyor. Pastanın katmanlarındaki canlı renkler ve kremalı dokusu, her dilimde keyifli bir deneyim sunuyor.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Oraletli Pasta Tarifi ve Malzemeleri

Oraletli pasta, renkli ve meyve aromalı oralet tozlarıyla hazırlanan, hem görsel olarak çekici hem de lezzetli bir tatlıdır. Özellikle çocukların ve tatlı sevenlerin favorisi olan bu pastayı evde kolayca yapabilirsiniz. İşte adım adım oraletli pasta tarifi ve gerekli malzemeler:

Malzemeler (6-8 Kişilik):

3 adet yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı süt
1 su bardağı sıvı yağ
2,5 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
4-5 yemek kaşığı oralet tozu (farklı renklerde, örneğin portakal, limon, çilek)

Krema İçin Malzemeler:

2 paket krem şanti
1,5 su bardağı soğuk süt
2 yemek kaşığı oralet tozu (kremanın rengini ve aromasını güçlendirmek için)

Süsleme İçin:

Renkli oralet tozları veya küçük oralet parçaları
Taze meyve dilimleri (isteğe bağlı)

Oraletli Pasta Yapılışı:

Fırını 180°C'ye ısıtmaya başlayın. Yumurta ve toz şekeri bir kapta, köpük köpük olana kadar çırpın.
Üzerine süt ve sıvı yağı ekleyip karıştırmaya devam edin.
Un, kabartma tozu ve vanilyayı eleyerek ekleyin, pürüzsüz bir kek hamuru elde edene kadar spatula ile karıştırın.
Hamuru iki veya üç eşit parçaya bölün. Her parçaya farklı bir oralet tozu ekleyip karıştırarak renkli hamurlar hazırlayın.
Yağlanmış veya pişirme kağıdı serilmiş bir kek kalıbına, renkli hamurları sırayla dökün (örneğin, önce portakallı, sonra limonlu).
Keki önceden ısıtılmış fırında 25-30 dakika pişirin. Kürdan testiyle pişip pişmediğini kontrol edin (kürdan temiz çıkmalı).
Keki fırından çıkarıp soğumaya bırakın.
Krema için: Soğuk sütle krem şantiyi paket talimatlarına göre çırpın. İçine 2 yemek kaşığı oralet tozu ekleyip karıştırarak aromalı krema hazırlayın.
Soğuyan keki ikiye bölün veya dilimleyin. Arasına ve üzerine oraletli kremayı sürün.
Pastanın üzerini renkli oralet tozları veya meyve dilimleriyle süsleyin.
En az 1-2 saat buzdolabında dinlendirdikten sonra servis yapın.

İpuçları:

Oralet tozunu hamura eklerken, topaklanmayı önlemek için önce bir kaşık sütle eritebilirsiniz.
Pastayı daha nemli yapmak için, soğuyan kekin üzerine şerbet (örneğin, 1 su bardağı su ve yarım bardak şekerle kaynatılıp soğutulmuş) gezdirebilirsiniz.
Oralet yerine meyve aromalı puding tozları da kullanabilirsiniz, ancak renk ve tat biraz değişebilir.

Bu tarifle, evinizde neşeli ve lezzetli bir oraletli pasta yapabilir, özel günlerde veya çay saatlerinde sevdiklerinize ikram edebilirsiniz. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap

Sizden Gelen Sorular / Yorumlar