Oraletli Bisküvili Pasta Tarifi
Oraletli bisküvili pasta, pratik ve lezzetli bir tatlı seçeneğidir. Özellikle yaz aylarında serinletici bir alternatif olarak tercih edilebilir. İşte kolayca hazırlayabileceğiniz bir tarif:
Malzemeler:
- 1 paket petibör bisküvi (yaklaşık 300 gram)
- 2 su bardağı süt
- 3 yemek kaşığı toz şeker
- 1 paket vanilya
- 1 paket kakaolu oralet (veya tercihinize göre farklı bir oralet çeşidi)
- 2 yemek kaşığı tereyağı veya margarin
- 1 paket krem şanti
- 1 su bardağı soğuk süt (krem şanti için)
- Dekorasyon için: Hindistan cevizi, çikolata parçaları veya meyve
Hazırlanışı:
- İlk olarak, krem şantiyi bir su bardağı soğuk sütle çırparak hazırlayın ve buzdolabında bekletin.
- Bir tencerede 2 su bardağı süt, toz şeker, vanilya ve oraleti karıştırın. Orta ateşte, oralet eriyene ve karışım koyulaşana kadar sürekli karıştırarak pişirin.
- Oralet karışımı ocaktan aldıktan sonra içine tereyağını ekleyip eriyene kadar karıştırın. Ardından bu karışımı soğumaya bırakın.
- Bisküvileri, pasta kalıbının tabanına dizin. Üzerine bir kat oraletli karışım sürün. Bu işlemi bisküvi ve oralet karışımı bitene kadar kat kat tekrarlayın. En üst kat oraletli karışım olmalı.
- Pastanın üzerini hazırladığınız krem şanti ile kaplayın. Dilerseniz hindistan cevizi, çikolata parçaları veya meyvelerle süsleyin.
- Pastayı en az 3-4 saat buzdolabında bekletin, böylece bisküviler yumuşayacak ve lezzetler birbirine karışacaktır.
- Soğuduktan sonra dilimleyerek servis yapın.
İpuçları:
- Oralet yerine meyve aromalı toz içecekler de kullanabilirsiniz.
- Pastayı daha hafif yapmak için krem şanti yerine yoğurt veya labne kullanabilirsiniz.
- Buzdolabında bekletme süresini uzatırsanız, daha kıvamlı bir pasta elde edersiniz.
Bu tarifle, misafirlerinize veya sevdiklerinize hızlıca lezzetli bir tatlı hazırlayabilirsiniz. Afiyet olsun! |