Nescafeli yaş pasta nasıl yapılır, tarifini paylaşır mısınız?
Nescafe'nin enfes aromasıyla hazırlanan bu ıslak kek tarifi, yumuşacık dokusu ve lezzetli kremasıyla özel günlerin vazgeçilmezi olacak. Pratik malzemelerle hazırlanan pastanın yapım aşamaları, hem deneyimli hem de yeni başlayanlar için kolaylıkla uygulanabilecek şekilde anlatılıyor.
Nescafeli Yaş Pasta Tarifi
Malzemeler:
- 4 adet yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilin
- 3 yemek kaşığı Nescafe
- 1 su bardağı süt
- 200 ml krema
- 1 paket krem şanti
- 1 çay bardağı sıvı yağ
Keki için yapılışı:
- Yumurta ve şekeri köpük köpük olana kadar çırpın
- Un, kabartma tozu ve vanilini eleyerek ekleyin
- 2 yemek kaşığı Nescafe'yi 2 yemek kaşığı sıcak suda eritip karışıma ekleyin
- Yağ ve yarım su bardağı sütü ilave edip karıştırın
- Yağlanmış kek kalıbına döküp 180 derece fırında 25-30 dakika pişirin
Kreması için yapılışı:
- Krem şantiyi soğuk sütle çırpın
- Kremayı ayrı bir kapta çırpın
- 1 yemek kaşığı Nescafe'yi 1 yemek kaşığı sıcak suda eritin
- Tüm malzemeleri birleştirip mikserle çırpın
Montajı:
- Soğuyan keki ikiye bölün
- Alt katmanı şerbetlemek için Nescafe ve süt karışımı hazırlayın
- Alt kata kremadan sürüp üst katmanı kapatın
- Tüm pastayı kremayla kaplayın
- Üzerini dilediğiniz gibi süsleyin
- En az 4-5 saat buzdolabında dinlendirin
Not:
- Pastanızı daha lezzetli yapmak için üzerine çikolata sosu veya fındık parçaları ekleyebilirsiniz
- Kekinizin nemli kalması için şerbetleme işlemini ihmal etmeyin
|