Muzlu yaş pasta nasıl yapılır? tarifini paylaşır mısınız?
Lezzetli ve pratik bir tatlı arayanlar için nefis bir muzlu yaş pasta tarifi. Krem şantinin hafifliği, muzun doğal tatlılığı ve çikolata sosunun zengin aromasıyla damaklarda unutulmaz bir deneyim vaat eden bu pasta, özel günlerin vazgeçilmezi olmaya aday.
Muzlu Yaş Pasta Tarifi
Malzemeler:
- 4 adet yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı un
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- 3 adet olgun muz
- 2 paket krem şanti
- 1,5 su bardağı soğuk süt
- 1 paket sütlü çikolata
- 1 yemek kaşığı tereyağı
Yapılışı:
- Öncelikle fırını 180 dereceye ayarlayın ve kek kalıbını yağlayın
- Yumurta ve şekeri köpük köpük olana kadar çırpın
- Un, vanilya ve kabartma tozunu ekleyip karıştırın
- Kek harcını kalıba döküp 25-30 dakika pişirin
- Keki soğumaya bırakın ve üç eşit parçaya bölün
- Krem şantiyi soğuk sütle çırparak hazırlayın
- Muzları ince dilimler halinde kesin
- Kek katlarının arasına krem şanti ve muz dilimleri serpiştirin
- Pastanın üzerini kalan krem şanti ile kaplayın
- Çikolatayı benmari usulü eritip tereyağı ekleyin
- Eriyen çikolatayı pastanın üzerine gezdirin
- En az 4-5 saat buzdolabında dinlendirin
Püf Noktaları:
- Muzların olgun olması pastaya daha lezzetli bir tat verir
- Keki ılıkken kesmek daha kolay olur
- Pastayı en az 4 saat dinlendirerek servis yapın
- Üzerini süslemek için ceviz veya fındık kullanabilirsiniz
Servis Önerisi:
- Pastayı buzdolabından çıkarır çıkarmaz servis yapın
- Yanında vanilyalı dondurma ile servis edebilirsiniz
- Dilimlerken ıslak bıçak kullanmak daha temiz kesim sağlar
|
.webp "Küçük Köstebek Pasta Tarifi ve Malzemeleri")
