Muzlu rulo pasta tarifi nasıl yapılır, cahide?
Lezzetli ve pratik bir tatlı arayanlar için muzlu rulo pasta harika bir seçim. Yumuşacık keki, kremşantisi ve taze muzlarıyla hem göze hem damağa hitap eden bu tarif, özel günlerde veya çay saatlerinde rahatlıkla hazırlanabilir. İşte nefis bir muzlu rulo pasta için tüm detaylar...
Muzlu Rulo Pasta Tarifi
Malzemeler:
- 4 adet yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilin
- 2 adet olgun muz
- 1 paket krem şanti
- 1 su bardağı soğuk süt
- 1 yemek kaşığı pudra şekeri
Yapılışı:
- Fırını 180 dereceye ısıtın ve kek kalıbını yağlayıp unlayın.
- Yumurta ve şekeri köpük köpük olana kadar çırpın.
- Un, kabartma tozu ve vanilini ekleyip spatula ile karıştırın.
- Hazırladığınız kek hamurunu kalıba dökün ve 20-25 dakika pişirin.
- Keki fırından çıkarıp temiz bir bez üzerinde soğumaya bırakın.
- Krem şantiyi soğuk sütle çırpıp buzdolabında bekletin.
- Soğuyan kekin üzerine krem şantiyi yayın ve dilimlenmiş muzları dizin.
- Keki rulo şeklinde sarın ve üzerine pudra şekeri serperek servis yapın.
Püf Noktaları:
- Keki sıcakken rulo yapmaya çalışmayın, yırtılabilir.
- Muzların olgun olması tatlılık ve yumuşaklık sağlar.
- Krem şantiyi iyice soğutursanız daha iyi kıvam alır.
|
.webp "Küçük Köstebek Pasta Tarifi ve Malzemeleri")
