Muzlu pandispanya pasta nasıl yapılır, tarifini paylaşır mısınız?
Lezzetli ve hafif bir tatlı arayanlar için muzun doğal tatlılığıyla buluşan nefis bir pandispanya tarifi. Pratik malzemelerle hazırlanan bu pasta, özel günlerde veya çay saatlerinde tercih edilebilecek ferahlatıcı bir seçenek sunuyor.
Muzlu Pandispanya Pasta Tarifi
Malzemeler:
- 4 adet yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilin
- 3-4 olgun muz
- 2 yemek kaşığı süt
Krema İçin:
- 2 paket krem şanti
- 1,5 su bardağı soğuk süt
- 1 paket muzlu pasta kreması (veya vanilyalı puding)
Yapılışı:
1. Pandispanya Hazırlığı:
- Fırını 180°C'ye ısıtın
- Yumurta ve şekeri köpük köpük olana kadar çırpın
- Un, kabartma tozu ve vanilini eleyerek ekleyin
- Yağlanmış kek kalıbına döküp 25-30 dakika pişirin
2. Kreması:
- Krem şantiyi soğuk sütle çırpın
- Muzlu pasta kremasını hazırlayıp soğumaya bırakın
- Soğuyan kremayı krem şantiyle karıştırın
3. Montaj:
- Soğuyan pandispanyayı ikiye bölün
- Alt katmanı sütle ıslatın
- Dilimlenmiş muzları yerleştirin
- Kremadan bir kat sürün
- Üst pandispanyayı kapatın
- Tüm pastayı kremayla kaplayın
- Üzerini muz dilimleriyle süsleyin
- 2-3 saat buzdolabında dinlendirin
Püf Noktaları:
- Muzların olgun olması tatlılık verir
- Pandispanya tam soğumadan kesmeyin
- Krema için malzemelerin soğuk olması önemli
|