Muzlu ıspanaklı pasta nasıl yapılır, tarifini paylaşır mısınız?

Hem besleyici hem de lezzetli bir tatlı arayanlar için farklı bir deneyim: muzun doğal tatlılığı ile ıspanağın besleyici dokusunu birleştiren bu pasta, sıradışı görünümüne rağmen damaklarda şaşırtıcı bir denge kuruyor. Görsel çekiciliği ve sağlıklı içeriğiyle özel günlerde veya çay saatlerinde fark yaratacak bir tarif.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Muzlu Ispanaklı Pasta Tarifi

Malzemeler:

2 olgun muz
1 su bardağı ıspanak püresi (haşlanmış ve süzülmüş)
2 su bardağı un
1 su bardağı toz şeker
3 yumurta
1/2 su bardağı sıvı yağ
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
1 çay kaşığı tarçın

Kreması İçin:

200 ml krema
1 paket krem şanti
2 yemek kaşığı pudra şekeri

Yapılışı:

Fırını 180 dereceye ısıtın ve kek kalıbını yağlayın.
Ispanakları haşlayıp blenderdan geçirerek püre haline getirin.
Muzları çatalla ezin veya püre haline getirin.
Bir kapta yumurta ve şekeri köpük köpük olana kadar çırpın.
Sıvı yağ, muz püresi ve ıspanak püresini ekleyip karıştırın.
Un, kabartma tozu, vanilya ve tarçını eleyerek ekleyin, homojen bir karışım elde edin.
Karışımı yağlanmış kek kalıbına dökün ve 35-40 dakika pişirin.
Keki fırından çıkarıp soğumaya bırakın.
Krema, krem şanti ve pudra şekerini katılaşana kadar çırpın.
Soğuyan kekin üzerine kremayı sürün ve dilimleyerek servis yapın.

Not: Ispanak püresinin suyunu iyice süzdüğünüzden emin olun, aksi takdirde kek ıslak olabilir. Dilerseniz üzerini muz dilimleri ve cevizle süsleyebilirsiniz.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap