Muzlu halleyli pasta nasıl yapılır, tarifini paylaşır mısın?
Pratik ve lezzetli bir tatlı arayanlar için muz ve bisküvi uyumunu öne çıkaran nefis bir pasta tarifi. Çikolata sosuyla harmanlanan yumuşak bisküviler ve taze muz dilimleri, buzdolabında dinlendirilerek hazırlanan hafif bir mola önerisi sunuyor.
Muzlu Halleyli Pasta Tarifi
Malzemeler:
- 2 paket Halley bisküvi (yaklaşık 400 gram)
- 4 olgun muz
- 2 su bardağı süt
- 3 yemek kaşığı kakao
- 1 su bardağı toz şeker
- 200 gram tereyağı veya margarin
- 1 paket vanilin
- 1 çay bardağı ceviz veya fındık (isteğe bağlı)
Yapılışı:
- İlk olarak, tereyağını bir tavada eritin. Eriyen tereyağına kakao ve toz şekeri ekleyip karıştırarak koyu bir sos hazırlayın.
- Bu karışıma sütü yavaş yavaş ekleyin ve kıvam alana kadar karıştırmaya devam edin. Kaynamaya başlayınca ocaktan alıp vanilini ekleyin, soğumaya bırakın.
- Halley bisküvilerini derin bir kaseye kırın veya bütün olarak kullanabilirsiniz. Üzerine soğuyan çikolata sosunu döküp bisküvilerin iyice ıslanmasını sağlayın.
- Muzları ince dilimler halinde doğrayın. Pasta kalıbının tabanına bir kat bisküvi harcı yayın, üzerine muz dilimlerini dizin.
- Kalan bisküvi harcını muzların üzerine ekleyin ve üstünü düzeltin. İsterseniz ceviz veya fındık serpebilirsiniz.
- Pastayı buzdolabında en az 3-4 saat, tercihen bir gece bekletin. Soğuduktan sonra dilimleyip servis yapın.
Not:
- Pastayı daha lezzetli hale getirmek için muzları limon suyuna batırarak kararmalarını önleyebilirsiniz.
- Çikolata sosunu soğutmadan bisküvilere eklemeyin, aksi halde bisküviler hamur gibi olabilir.
|
.webp "Küçük Köstebek Pasta Tarifi ve Malzemeleri")
