Muz jöleli pasta nasıl yapılır, tarifini paylaşır mısın?
Muz ve jölenin enfes uyumuyla hazırlanan bu pasta, hem göze hem damağa hitap eden hafif bir tatlı alternatifi sunuyor. Kakaolu kek tabanı üzerinde yumuşak muz dilimleri, vanilyalı jöle ve kremalı karışımın dengeli lezzetiyle öne çıkıyor. Pratik hazırlanışı ve buzdolabında bekletilme süresi sayesinde misafirleriniz için ideal bir seçenek olacak.
Muz Jöleli Pasta Tarifi
Malzemeler:
- 1 paket kakaolu kek (hazır veya ev yapımı)
- 3-4 olgun muz
- 2 paket vanilyalı jöle
- 1 su bardağı süt
- 1 su bardağı su
- 1 kutu krema (200 ml)
- 3 yemek kaşığı toz şeker
- 1 paket vanilin
Yapılışı:
- İlk olarak, keki kalıba yerleştirin ve üzerine dilimlenmiş muzları düzgünce dizin.
- Bir tencerede süt, su ve toz şekeri karıştırıp ısıtın. Jöle tozunu ekleyip tamamen eriyene kadar karıştırın.
- Jöle karışımını ocaktan alın ve soğumaya bırakın. Ilık hale geldiğinde kremayı ekleyip pürüzsüz olana kadar çırpın.
- Bu karışımı muzların ve kekin üzerine dökün, düzeltin.
- Pastayı buzdolabında en az 3-4 saat bekletin, jöle iyice donana kadar.
- Servis yapmadan önce dilimleyip süsleyebilirsiniz.
Not:
- Jölenin tamamen soğuması için beklemek önemlidir, aksi halde krema ile karıştırıldığında topaklanabilir.
- İsteğe bağlı olarak üzerini çikolata sosu veya fındık parçaları ile süsleyebilirsiniz.
|