Muhallebili milföy pasta nasıl yapılır, tarifini paylaşır mısın?

Milföy hamurunun çıtır dokusuyla muhallebinin yumuşak lezzetini buluşturan bu pratik pasta, özel günlerde veya ani gelen misafirler için kurtarıcı bir tatlı alternatifi sunuyor. Kremşantili muhallebi katmanlarıyla zenginleşen pastayı hazırlamak için gerekli tüm malzemeler ve adım adım yapılış detayları aşağıda yer alıyor.

25 Kasım 2025

Muhallebili Milföy Pasta Tarifi


Malzemeler:

  • 3 adet milföy hamuru
  • 1 litre süt
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 su bardağı un
  • 2 yemek kaşığı nişasta
  • 1 paket vanilin
  • 1 paket krem şanti
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • Üzeri için pudra şekeri veya çikolata sosu

Yapılışı:


  • Milföy hamurlarını tezgaha alıp, üzerlerine hafifçe un serperek açın. Her birini yağlanmış fırın tepsisine yerleştirin.
  • Önceden ısıtılmış 180°C fırında, milföyleri 10-15 dakika altın rengi alana kadar pişirin. Çıkardıktan sonra soğumaya bırakın.
  • Muhallebi için, bir tencereye süt, toz şeker, un ve nişastayı ekleyip sürekli karıştırarak koyulaşana kadar pişirin.
  • Göz göz olup kıvam alınca ocaktan alın, vanilin ve tereyağını ekleyip karıştırın. Üzerini streç filmle kapatıp soğumaya bırakın.
  • Krem şantiyi paket talimatına göre hazırlayın, soğumuş muhallebiye ekleyip mikserle çırparak karıştırın.
  • Soğumuş milföylerden birini servis tabağına alın, üzerine muhallebinin yarısını yayın. İkinci milföyü ekleyip kalan muhallebiyi sürün, son milföyü en üste yerleştirin.
  • Pastayı buzdolabında en az 2-3 saat dinlendirin. Servis yapmadan önce üzerine pudra şekeri serpin veya çikolata sosu gezdirin.

Not: İsteğe bağlı olarak muhallebiye kakao veya meyve parçaları ekleyebilirsiniz. Dinlendirme süresi pastanın daha lezzetli olmasını sağlar.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
Çok Okunanlar
Muzlu Pasta
Muzlu Pasta
Haber Bülteni
;