Muhallebili krem şantili pastayı nasıl yapabilirim?
Lezzetli ve pratik bir muhallebili krem şantili pasta tarifi, hem göze hem damağa hitap eden nefis bir tatlı alternatifi sunuyor. Pandispanya katları arasında yumuşacık muhallebi ve krem şanti karışımı, taze meyvelerle birleşerek mükemmel bir denge oluşturuyor. Bu tarif, özel günlerde veya ani gelen misafirler için ideal bir seçenek.
Muhallebili Krem Şantili Pasta Tarifi
Malzemeler:
- 1 adet hazır pandispanya keki (veya ev yapımı)
- 2 su bardağı süt
- 3 yemek kaşığı un
- 2 yemek kaşığı nişasta
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 paket vanilya
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 paket krem şanti
- 1 su bardağı soğuk süt (krem şanti için)
- Çilek, muz veya tercih ettiğiniz meyveler
Muhallebi Hazırlığı:
- Bir tencereye süt, un, nişasta ve toz şekeri ekleyin
- Orta ateşte sürekli karıştırarak pişirin
- Kaynamaya başlayınca 5-6 dakika daha karıştırarak pişirmeye devam edin
- Altını kapattıktan sonra vanilya ve tereyağını ekleyip karıştırın
- Muhallebiyi soğumaya bırakın
Krem Şanti Hazırlığı:
- Bir kasede krem şantiyi soğuk sütle çırpın
- Köpük kıvamına gelene kadar mikserle çırpmaya devam edin
Pastanın Hazırlanışı:
- Pandispanya kekini iki veya üç eşit parçaya ayırın
- Soğuyan muhallebi ile krem şantiyi birleştirip karıştırın
- Kekin en alt katına kremanın bir kısmını yayın
- Dilimlenmiş meyveleri yerleştirin
- İkinci kek katını yerleştirip aynı işlemi tekrarlayın
- En üst katı kapatıp pastanın tüm yüzeyini kremayla kaplayın
Servis Önerisi:
- Pastayı buzdolabında 2-3 saat dinlendirin
- Servis yapmadan önce üzerini süsleyebilirsiniz
- Soğuk olarak servis yapın
Püf Noktaları:
- Muhallebiyi pişirirken sürekli karıştırmak topaklanmayı önler
- Krem şantiyi soğuk sütle hazırlayın
- Pastayı dinlendirmek lezzetinin oturmasını sağlar
|
.webp "Küçük Köstebek Pasta Tarifi ve Malzemeleri")
