Muhallebili Kedi Dilli Pastayı Nasıl Yapabilirim?
Muhallebili kedi dilli pasta, hem görselliği hem de lezzetiyle dikkat çeken, klasik bir tatlı tarifidir. Bu pasta, özellikle özel günlerde ve kutlamalarda tercih edilmektedir. Aşağıda, muhallebili kedi dilli pastanın yapımına dair detaylı bir rehber bulacaksınız.
Malzemeler
Muhallebili kedi dilli pasta için gereken malzemeler şunlardır: - Kedi dilli bisküvi (2 paket)
- Süt (4 su bardağı)
- Şeker (1 su bardağı)
- Un (1/2 su bardağı)
- Mısır nişastası (1/2 su bardağı)
- Vanilin (1 paket)
- Tercihe göre kakao (1-2 yemek kaşığı)
- Hindistancevizi veya çikolata rendesi (süsleme için)
Hazırlık Aşaması
Muhallebili kedi dilli pasta hazırlanırken adım adım ilerlemek önemlidir:
1. Muhallebiyi Hazırlama
- Bir tencereye sütü, şekeri, unu, mısır nişastasını ve vanilini ekleyin.- Orta ateşte sürekli karıştırarak pişirin.- Muhallebi kıvamına geldiğinde ocaktan alın ve soğumaya bırakın.
2. Kedi Dilli Bisküvilerin Hazırlanması
- Bisküvileri derin bir tabakta sütle ıslatın.- Islak bisküvileri bir borcama dizin.
3. Katmanların Oluşturulması
- İlk katman için ıslatılmış bisküvileri yerleştirin.- Üzerine hazırladığınız muhallebiyi dökün.- İkinci katman için tekrar ıslatılmış bisküvileri yerleştirin ve kalan muhallebiyi ekleyin.
4. Süsleme ve Servis
- Pastanın üst kısmını hindistancevizi veya çikolata rendesi ile süsleyin.- Pastayı buzdolabında en az 4 saat dinlendirin.- Servis yapmadan önce dilimleyerek sunabilirsiniz.
Ekstra İpuçları
- Kedi dilli bisküvileri daha fazla lezzet için kahve veya kakao ile ıslatmayı düşünebilirsiniz.- Muhallebiyi hazırlarken, daha yoğun bir kıvam elde etmek için daha fazla un veya mısır nişastası ekleyebilirsiniz.- Pastayı, meyve dilimleri ile süsleyerek görselliğini artırabilirsiniz.
Sonuç
Muhallebili kedi dilli pasta, hem yapımı kolay hem de lezzetli bir tatlıdır. Özel günlerde misafirlerinizi etkileyebilir ya da ailenizle birlikte keyifle tüketebilirsiniz. Bu tarif ile damak zevkinize hitap edecek bir pasta hazırlamanız mümkün. Şimdiden afiyet olsun!
|
.jpg "Mini Köstebek Pasta Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Köstebek Pasta Tarifi")
.jpg "Küçük Köstebek Pasta Tarifi ve Malzemeleri")
